Ekmek olmadan kıyılmış etli pirzola
Ekmek, ekmek ve ekmek olmadan kıyılmış etlerden lezzetli, sulu pirzola yapmak için reçete.
Malzemeler
Tavuk göğsü kıyma – 500 gr
Soğan – 0.5 adet
Sarımsak (isteğe bağlı) – 1 diş
Patates – 1 adet
Maydanoz – birkaç dal
Krem yağlı – 1-2 yemek kaşığı.
Bisküvi kırıntıları – 3-4 çorba kaşığı.
Bitkisel yağ – 3-4 yemek kaşığı.
Tuz – tadı
Biber Ch.M. – tatmak
- 186 kCal
- 30 dk.
Pişirme süreci
Ekmeksiz kıyma köftesi tarifi, bir aile yemeği veya akşam yemeği için harika bir seçenek. Bu pirzolaları pişirmek gerçekten hızlı, her zaman çok lezzetli. Ve ekmekleri olmadıkları gerçeğine rağmen, hala sulu. Bir değişiklik için, bu pirzolaları yapmaya çalıştığınızdan emin olun, kesinlikle sizi memnun edecektir.
Ekmek, ekmek ve bir somun içermeyen forcemeat’dan lezzetli pirzola hazırlanması için gerekli ürünleri alın. Soğan ve patatesler temizlenmeli, yıkanmalıdır. Maydanoz da yıka, kuru.
Soğanlar çok ince kesilmeli, daha sonra bir kesme tahtası üzerine doğranmış olmalıdır.
Patatesleri rendeleyin. Çok sulu ise, biraz patates suyunu sıkmanız gerekir.
Kıyılmış yeşillikleri, yağlı krema, tuz ve karabiber eklerini ekleyin. Kıyılmış eti iyice karıştırın ve birkaç dakika bekletin.
Pirzolaları şekillendirmek için ellerinizi ıslatın, bunları kırıntılara doğru yuvarlayın.
Az miktarda bitkisel yağda az ısıda pişirilene kadar iki taraftan kızartın.
Bitmiş pirzola fazla yağı çıkarmak için bir kağıt havlu üzerine koydu.
Taze sebze salatası veya favori garnitür ile servis yapın.
Ekmeksiz kıyma pirzola hazırdır. Tadını çıkarın!
