Mikrodalga fırında pirzola

Pişirme süreci

Mikrodalga fırını sever miyim? Küçük porsiyonlar hazırlamak çok uygun olduğu için. Genellikle bir hafta yiyeceğim var – ben bir oğlum! Oğul aynı şeyi üst üste defalarca sevmez. Bir parça pankek hazırlarsam – iyi, bir kere, iki tane yiyebilirsin … ama orada çoklar! Bu nedenle mikrodalgada pirzola – bu bizim için en uygun seçenek – kıyılmış et varsa, o zaman iki için 15 dakika içinde iki taze sıcak lahana köftesi yapacağım!

Mikrodalga fırında bir parça pirzola olarak başka ne düşünülebilir – bir gram bağlayıcıya ihtiyaç duymaz ve hatta yağsız olarak da yapabilirsiniz (en azından et yağlı ise). Her durumda, kızartma için, mikrodalgada yağ gerekli değildir. Burada gördüğünüz şey, yarıya kadar yarıya kadar dana eti ile yapılan bir domuz eti karışımı.

Soğan küçük bir rende, sarımsak bir baskı ile sıkılır. Ya da rende üç.

Tüm doldurma bileşenlerini bağlarız.

Mnem’i doldurup karıştırın, böylece yoğunlaşır. Güçlü paketleriniz varsa, herhangi bir pürüzsüz yüzeye bir torba ve pokolotit bağlayabilirsiniz.

Kıyma 2 adet pirzoladan oluşuyoruz, onları mikrodalga için tabaklara koyuyoruz. Bu tarifin kapağı, prensip olarak, sadece kendiniz daha çok sevmeniz dışında, gerekli değildir.

Mikrodalga fırınlar hiç de farklı güçte olduğu için şunu söyleyeyim: pirzolaları mikrodalgadan maksimum güçte bükün, onlardan yayılan sıvı kaynana kadar ve kalan saydam yağ karakteristik bir çatlak yaymayacaktır. 6 dakika 800 watt var.

Şimdi, yağları yağlanmış yağ ile yağlamak için bir spatula ile pirzolaları çevirin, diğer tarafta bırakın ve bir kabuk oluşturmak için 2 dakika daha mikrodalgada çevirin. Şey, 2 dakikam var.

Son an – yağda oluşan lezzetli bir kahverengi sıvı, pirzola yüzeyini silin, böylece üzerlerine bulaşır.

Bu nedenle, mikrodalgadan alınan pirzolaların görünüşü ortaya çıkıyor – normal yağlı pirzolalar ve sanki bir çift için pişirdik sanki kaloriler açısından.