Песковит колач са јагодама и павлаку

Санд колач са јагодама и павлака је укусни десерт који можете кувати код куће.

Састојци

На облику пречника 20 цм:

Јагоде (боровнице, боровнице, црвена рибизла) – 300 г

Соур Цреам – 150 мл

Јајце пилетине – 2 ком.

Пшенично брашно – 2 шоље

Масло – 100 г

Салт – 2 пинцхес у тесту

Шећер – 100 г (50 г у тесту + 50 г у тијеку)

  • 246 кцал
  • 50 мин.

Процес кувања

Пијесак са јагодама и павлаку је прави укус! Јело се испостави тако мирисно и атрактивно по изгледу да је чак и штета да је исецете.

Волим да се створи прхко тесто, као што је то – то је најлакши опција за десерте. Оно што је најважније, њен танак слој ширење у облику који је пропеклос, а самим тим не треба подмазати саму форму, јер у тесту, и тако садржи масти.

Изаберите бобице за десерт по вашем укусу. Препоручљиво је да користите свеже, али сам додао одлеђени, пошто сам кувао питу у зимском периоду. Шећер додајте по свом укусу – ако се јагоде исхране, потом посипајте мало више шећера.

Запамтите да за облик веће пречника норма састојака треба повећати!

Дакле, припремите потребне састојке за питу са јагодама и почните кувати!

Састојци за пеглање са јагодама и павлаку

Залијепите путер у микровалној или у воденом купалишту. Обавезно се уверите да се не савије, у супротном ће се маса јаја одмах смањити када дође до контакта са њим. Ставите половину норме гранулираног шећера и соли у контејнер са растопљеним путером. Пажљиво вимесхаем.

Комбинујте уље са шећером

Додајте пилеће јаје и мићемо пажљиво, тако да нема прскања.

Вози јаје

Ми ћемо пити пшенично брашно и гнетити густо маслено кратко пециво.

Додајте брашно

Оставите га под филмом 15 минута у фрижидеру.

Гњежите тесто

После тога, дистрибурамо га рукама у облику са странама.

Ставите тесто на калуп

У другом контејнеру узимамо пилеће јаје, комбинујемо га са преосталим шећером и павлаком.

Повежите јаја с павлаком и шећером

Јагоде се опере у води, уклањамо реп.

Оперите бобице

Излијемо киселу павлаку на тесто, извеземо бобице по било ком редоследу. Ставите предоблик у загрејану пећницу на 220 ° Ц и пеците торту око 30 минута.

Ставите бобице у пуњење

Обавезно пратите његову површину тако да не гори. Хајде да извучемо припремљени десерт из калупа и оставимо да се охлади.

Фотографија пјешчане пите са јагодама и павлаку

После тога залијећемо питу од пите са јагодама и павлаку са шећером или без њега.

Рецепт за пеглање са јагодама и павлаку

Пријатно за вас!

Добавить комментарий

*

− 1 = 6