Песковит колач са малином

Припремите кратку питу од кратког пецива са малином није тешко. Да бисте то урадили, бит ће вам потребан минимум састојака и један сат слободног времена.

Састојци

За кратко пециво:

Брашно – 180 г

Шећер – 2 тбсп.

Маслац – 70 г

Јајце – 1 ком.

За пуњење:

Малина – 1,5 чаше

Шећер – 150 г

Семолина – 2 супене кашике.

За прскање:

Брашно – 3 тбсп.

Маслац – 40 г

Шећер – 3 предмета од л.

Нутс (бадеми, лешници) – 1-2 кашике

За подношење:

Шећерни прах – по укусу

  • 334 кЦал
  • 1 х 30 мин.

Процес кувања

Предлажем вам да укусите укусно пециво са малином. Таква торта биће одличан додатак чаши чаја или кафе. Малина за питу би требала бити потпуно сува: ако се опере, дати ће превише сокова, а колач не може бити печен. У састојцима сам назначио 1,5 шоље малине, али боље је узети 2, само због сировог времена, није било могуће сакупити праву количину.

Фотографија кратке торте са малином

Да направимо колач од кратког пецива са малином, узимамо потребне производе са листе.

Састојци за питу с малином

За кратко тесто, пребацимо у посуду брашна, додамо шећер и маслац, добро га трљамо.

Комбини маслац са шећером и брашном

Додајте јаје у суву смешу и поново мешајте.

Вози јаје

Сакупљамо тесто у посуду. Тесто испада веома пластично.

Гњежите тесто

Поцити тесто у колач величине. Код мене – демонтажни облик у пречнику од 22 см. Ставимо тесто у облику, формирамо лукове у висини од 3-4 видјети Форму коју чишимо у фрижидеру 30 минута.

Ставите тесто на калуп

Током овог времена припремамо прскање. Мик брашно са маслацем и шећером. Такође можете додати шешире за љуску: савршено за бадеме или лешнике. Обришите смешу у мрвицу.

Пражите путер са брашном и шећером

Из замрзивача скинемо форму са теста, ставимо суву малину у корпу, потресемо шећером и мангу.

Ставите бобице шећером и гљивама

Онда заспите на врху припремљене мрвице и мало омотајте ивицу теста, чинећи безел.

Посути с мрвицама

Пећ на собној температури до 200 степени и печење торте са малином у трајању од 30 минута.

Баке торту

Пустите торту да се охлади, потом поспите шећером у праху и исеците на порције. Ми служим за чај.

Рецепт за кратку торту са малином

Кратки колач са малином

Бон аппетит!

Добавить комментарий

*

− 4 = 1