Прашкасти вишња с пастутом

Процес кувања

Пуфф пастри је врло згодан за брзо припремање печења за чај. Наравно, можете сами направити љешну тестенину, али ипак куповина је много погоднија. А ако сте желели нешто укусно за чај, можете да кувате лиснато пециво са различитим пуњењем без проблема.

Данас предлажем да направим питу са вишњом из љешаног пецива. Трешње се могу узимати свеже и замрзнуте. Уз замрзнуте трешње, посебно је лепо направити колач у зими, када нема свежих јагода.

Да припремимо торту од трешње од лиснатог пецива са замрзнутом вишњом, узимамо производе на списку.

Данас направим малу пасту, од пола 400 грама паковања теста, а можете повећати број састојака, само ће јој је потребно још једно јаје, користи се за подмазивање теста. Испразните тесто и мало га извуците. Ако не постоји одговарајући облик, урадите исто као и ја – само формирајте стране.

Замрзнуте трешње без одмрзавања, исцедити вишак течности. Мешајте бобице са шећером и скробом.

Јајце разблажите виљушком и мастите тесто пре него што шетате вишње. Ово се ради како би се направио филм на тесту, иначе сок може превише навлажити доњи слој. Изложићемо бобице и направити решетке за тесто на врху. Да би се добро везали, стране се такође замазују премазаним јајима. И на врху мреже, пропустите јаје, тако да је патти златна.

Поставите папир за печење или тефлонски тепих на плочицу за печење и исперите питу пите са вишњом на 200 ° Ц у трајању од 20 минута (погледајте своју пећницу, пита треба да лепо руше). Готова пита је потпуно хладна, тако да ће бити лако урезати на комаде. Напијте свеж чај и служите торту.

Чисто тесто и нежна вишња – шта би могло бити боље за породични чај? Бон аппетит!