Morkų sultys žiemai
Paprasta ir naudinga receptai vitaminui už žiemą. Tokios sultys iš morkų gali būti atidarytos bet kurią žiemos dieną ir gydomos vaikams ir suaugusiems.
Sudedamosios dalys
Morkos – 1 kg
Cukrus – 3 vienetai iš l.
- 51 kCal
- 30 min.
Virimo procesas
Siūlau jums parengti labai naudingą ir skanų preparatą – morkų sultys žiemai. Morkos – labai naudinga daržovė, joje yra daug skaidulų, mikroelementų, vitaminų. Didelė karotino dalis sudaro morkas labai svarbiu mitybos elementu. Buvo įrodyta, kad naudinga naudoti morkas akių sveikatai, metabolizmo gerinimui, taip pat piktybinių auglių prevencijai. Morkų sultys yra skanu ir sveika, todėl ruoškime!
Taigi, ruošiant morkų sultis žiemai, mums reikia tik morkų ir šiek tiek cukraus.
Pirmiausia, morkas reikia nuplauti ir išvalyti. Pjaustykime į smulkius gabalėlius.
Sultys gali būti išspaustas įvairiais būdais: pasukite mėsmalę ir išspauskite, naudokite mechaninį sulčiaspaudą. Aš naudoju elektrinį sulčiaspaudą. Du kartus parašiau pyragą (iš to, be to, galite gaminti puikų želė arba naudoti jį kitų valgių gaminimo metu).
Iš 1 kg morkų turiu 500 ml sulčių. Jų kiekis, žinoma, priklauso nuo morkų sultingumo.
Morkų sultys yra pasirengusi! Skambinkite savo šeimai ir mėgaukitės nuostabiu natūraliu gėrimu!
Tačiau mes norime paruošti sultys žiemai, todėl šildykite sultys į puodą, viriname, įdėkite cukrų. Iš anksto šildomas per garus purkštukus sulčių, nedelsdami uždarykite dangčius. Paskui jį pasuksime ir nusiųsime “po kailiu” prieš atvėsinimą. Dabar mes turime nuostabų ruošinį – morkų sultys žiemai. Mes sveikūs visus metus!