Morkų kotletai orkaitėje
Morkos orkaitėje – tai malonus papildas pusryčiams, pietums ar vakarienei.
Sudedamosios dalys
Morkos – 450 g
Svogūnai – 170 g
Kiaušinis vištienos – 1 vnt.
Sūris kietas – 80 g
Manų kruopos – 6 šaukštai.
Saulėgrąžų aliejus – 3 l.
Druska – pagal skonį
Pepper juodoji žemė – pagal skonį
Česnakai – 2 dantys
- 144 kCal
- 1 valanda
Virimo procesas
Kepti morkos yra švelni pusryčiai, pietūs ar vakarienė. Jie yra labai paruošti iš labiausiai prieinamų produktų. Geriausia – šiltoje formoje su grietine ar kitu harmoningu padažu.
Norėdami gaminti morkų kotletus orkaitėje, paimkite šiuos produktus.
Praskalauti ir išvalyti morką. Pjaustykite didelę liemenę.
Bulvė valoma ir supjaustoma į atsitiktinius gabalus.
Į keptuvę įpilkite morkų, svogūnų, saulėgrąžų aliejaus. Kepti žemoje šilumoje, kol minkšta. Galite uždengti dangteliu, todėl morkas ir svogūnus bus paruošti greičiau.
Morkų svoris atvės ir malamas su panardintu maišytuvu.
Pridėti supjaustytą česnaką, vištienos kiaušinį, druską, paprikos, manų kruopą. Maišykite.
Į rutulinį sūrį įmaišykite į vidutinę džemą. Dar kartą sumaišykite ir palikite 20-30 minučių, kad išpjaustytų manų kruopos. Morkų svoris nėra labai storas.
Uždenkite pintą pergamentu. Paimkite 5-7 cm skersmens formavimo žiedą. Centruokite morkų užpildo dalį ir gerai užsikimšite. Galima suformuoti mažus kotletus su drėgnomis rankomis. Kepkite morkas orkaitėje 20-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Morkų kotletai paruošti.
Malonu apeiti!
