Pjaustyti Aliaskos plekšnės kotletai
Puikus receptas žuvų kotletas iš miltų filė su krakmolo. Skanus, sveikas ir malonus pietūs kiekvieną dieną
Sudedamosios dalys
Pollock – 1 vnt.
ar filė – 250-300 g
Kiaušinis – 1 vnt.
Svogūnai – 1/4 galvos
Krakmolas – 1-1,5 st. l
Prieskoniai “žuvims” – pagal skonį
Druska – 1 žiupsnelis
Augalinis aliejus – kepimui
- 115 kCal
- 20 min.
Virimo procesas
Žuvis pyragai gali būti virti įvairiais būdais … Norėčiau pasiūlyti sultingi žuvies pyragai parinktį Alaska rudagalves, kuri nėra būtina formuoti ir džiūvėsėliuose, o tiesiog sumaišykite ingredientus ir skleisti įdaro į keptuvę kepti.
Paruoškite ingredientų žuvies pyragai Pollock: kamieno Pollack (arba filė), kiaušinį, svogūną, krakmolo ir prieskonių žuvies skonį.
Iš miltų filė paruošti malta malta mėsa su smulkiai supjaustytais svogūnais.
Įdėkite kiaušinį ir druską.
Sumaišykite su krakmolu ir prieskoniais. Paruošta malta kiaulių mėsa.
Paguldykite malta šaukštu ant karšto keptuvėje su aliejumi.
Ir kepta kotletas iš pollakų iš dviejų pusių.
Paruoštos žuvų kotletai iš pollako.
Patiekite kotletai Pollock su visais garnyrais pagal skonį, gerai tinka virtos bulvės arba ryžiai.
Malonu apeiti!