Wafer dalam pembuat wafel pada marjerin (rangup)
Wafers telah menjadi salah satu resep kegemaran saya sejak saya membeli diri saya wafer elektrik. Makanan istimewa ini disediakan dengan cepat dan ringkas.
Bahan-bahannya
Tepung – 2 sudu besar
Margarin – 60 g
Krim masam – 2 sudu besar.
Gula – 2 sudu besar.
Telur – 1 pc.
Minyak bunga matahari – 0.5 tsp. (untuk pelinciran besi wafel)
- 375 kCal
- 40 min.
Proses memasak
Wafer renyah telah menjadi salah satu resep kegemaran saya sejak saya membeli wafer elektrik. Saya suka makanan istimewa ini bukan sahaja kerana ia sangat lazat, tetapi juga kerana wafel dalam wafer elektrik disediakan dengan cepat dan ringkas.
Ramuan untuk memasak wafer renyah pada marjerin dalam besi wafel sangat sedikit, dan sebahagiannya mudah diganti oleh orang lain. Oleh itu, bukannya krim masam, yang saya gunakan di sini, agak mustahil untuk menggunakan kefir, seperti dalam resipi sebelumnya untuk wafel. Bahan mandatori adalah marjerin, kerana ia memberikan rasa wafel yang mengerikan. Tetapi bukannya marjerin adalah mungkin untuk menggunakan mentega.
Untuk doh menggabungkan tepung, krim masam, telur dan gula.
Margarin cair, kita tunggu sehingga ia sejuk. Tambah ke ujian dan campurkan.
Kacau untuk membuat pakaian seragam dan bebas daripada benjolan. Menurut konsistensi, doh untuk wafer akan kira-kira sama seperti untuk pancake.
Wain besi terdiri daripada dua panel dengan elemen pemanasan. Kedua-dua panel itu disejukkan dengan minyak sayuran. Ini mesti dilakukan sekali sahaja. Hidupkan seterika wafel dan tunggu panel-panel panas.
Pada permukaan bawah panas yang hangat besi waffle letakkan adunan (satu atau satu setengah sudu). Mengedarkan doh di permukaan panel tidak perlu.
Kami menutup besi waffle. Kini kita hanya perlu menunggu. Ia mengambil masa 2-3 minit untuk menyediakan satu waffle. Lebih baik dalam proses menggoreng dari semasa ke semasa untuk membuka besi wafel dan memerhatikan pada tahap tahap menggoreng wafer. Anda boleh masak sehingga kuning, krim atau coklat – di sini yang anda suka.
Saya memanggang wafel untuk tahap itu. Sekarang tugas kami adalah dengan cepat mengeluarkan wafel dan mengubahnya menjadi tiub atau tanduk.
Wafer renyah pada marjerin dalam besi wafel, seperti biasa, berjaya!
Untuk mengelakkan wafer dengan cepat, anda mungkin memerlukan sarung tangan. Sangat sukar untuk melakukan ini dengan tangan kosong anda: anda perlu memutar, manakala wafer masih panas, jika anda hanya berlama-lama selama setengah minit, ia tidak akan berfungsi. Dalam resipi sebelumnya, pautan yang saya berikan di atas, saya melipat wafel dalam tiub, hari ini saya akan membuat tanduk.
Tanduk Wafer adalah baik kerana ia boleh diisi dengan apa-apa. Ia boleh menjadi krim susu pekat, ais krim, jem, jem. Hari ini saya akan mengisi wafel dengan jisim curd.
Wafer adalah baik dan tanpa apa-apa pengisian, kemudian memutuskan untuk diri sendiri, dalam bentuk apa yang anda akan melayani mereka.