Kalamar ve krep salatası

Havuç ve soğan ekleyerek, mürekkep ve yumurta krep ile hassas salata. Mayonez ile doldurulur.

Malzemeler

Kalamar 150 gr

Soğan – 2 adet.

Havuç – 2 adet.

Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Mayonez – 2 yemek kaşığı.

Tuz ve biber – tatmak

Krep için:

Tavuk yumurtası – 4 adet.

  • 205 kCal
  • 1 saat

Pişirme süreci

Yumurtalı krepli salatalar her zaman narin ve lezzetlidir. Önceden, her zaman haşlanmış tavuk ile bir salata pişirilir. Bir keresinde tavuğu kalamarla değiştirmeye çalıştım. Çok başarılı seçenek çıktı.

Sadece deniz mahsülleri sevenler takdir edecek keyifli salata.

Mürekkepleri ve krepleri olan bir salata hazırlamak için soğan, havuç ve kalamar kabuklarını soymanız gerekir (eğer temizlenmediyse).

Kalamar ve krep salatası için malzemeler

Soğanları ince yarım halkalara kesin.

Soğanı kes

Havuç büyük bir rende ızgara.

Havuçları rendeleyin

Yumuşayana kadar soğan ve havuç yağı (2 yemek kaşığı).

Soğanları havuçla kızartın

Yumurtalar derin bir kaseye, tuza ve biberiye girer.

Tuz ve karabiberlere yumurta dökün.

Çatalla dövün.

Yumurtaları yendi

Bir sıcak yağ (1 çorba kaşığı) üzerinde ince krep kızartın.

İlk gözleme öncesi yağ döküyorum, sonra tava yağlamıyorum.

Yumurta krep kızartma

Krepleri ince şeritler halinde kesin.

Krepleri kesin

Kalamar kaynar suya koyup üç dakika pişirin.

Soğumaya bırakın. Ve şeritler halinde kesin.

Kalamar kesmek

Tüm malzemeleri derin bir kasede katlayın. Mayonez ekle.

Salata için bileşenleri bağlamak için

Tadını karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin. Kalamar ve krep salatası hazır.

Salatayı karıştırın

Afiyet olsun.

Kalamar ve krep ile salata tarifi

Kalamar ve krep salatası resmi

Добавить комментарий

*

32 + = 38