Lenten lasagna z grzybami

Łamiemy stereotypy! Przygotowujemy kreatywne lenta z grzybami, pyszne, piękne i bardzo przydatne!

Składniki

Arkusze lasagne – 4 szt.

Cebula – 1 szt.

Pieczarki pieczarki – 250 g

Bułgarska papryka – 1 szt.

Olej roślinny – 1 łyżka.

Oliwki – 50 g

Pomidory w swoim własnym soku – 100 ml

Zioła prowansalskie – 1 łyżeczka.

Ketchup – 2 łyżki.

Sól i pieprz – do smaku

  • 92 kCal
  • 40 min.

Proces gotowania

Kiedyś w supermarkecie zobaczyłem prześcieradła na lasagne o bardzo pięknej formie – z ryushechkami. I od razu wpadłem na pomysł, żeby zrobić lasagne w formie bułek. A ponieważ był w Post, a ja czekałem na moją dziewczynę na czczo, postanowiono ugotować tak interesujący lenton z grzybami.

Przepis na chudą lasagne z grzybami

Przygotuj wszystkie produkty z listy.

Składniki na chudą lasagne z grzybami

We wrzącej osolonej wodzie ugotuj arkusze lasagne, jak wskazano na opakowaniu, ale nie ucinaj ich przez 3-4 minuty. Arkusze powinny być już miękkie, ale jeszcze nie gotowe, Al Dente. Z gotowymi płatami lasagne, posolimy wodę i trochę ochłodzimy. Możesz rozmieścić paski lasagne na czystym ręczniku waflowym, aby się nie skleiły.

Ugotuj lasagne

W międzyczasie przygotuj nadzienie dla chudej lasagne.

Tradycyjnie samo danie “Lasagna” oznacza warstorową zmianę naprzemiennie płatów lasagne, nadzienia i sosu. Ale przygotowujemy z tobą niezwykłą lasagne, więc przygotowujemy grzybowe nadzienie wraz z sosem pomidorowym.

Cebula i grzyby pokrojone w bardzo małe kostki. Na patelni rozgrzej olej roślinny i smaż cebule z cebulą do miękkości, 10 minut, mieszając.

Smażyć pieczarki z cebulą

Dodaj do warzyw pokrojoną w kostkę paprykę i oliwki, pokrój w pierścienie.

Połóż papryki i oliwki

Umieść pomidory w ich własnych sokach na patelni do reszty składników, sól i dodaj przyprawy. Gasimy nadzienie przez 10-15 minut, aż pomidory będą miękkie. Powinny zmienić się w tłuczone ziemniaki.

Umieść pomidory w swoim własnym soku i przyprawach

Położyliśmy arkusz lasagne na desce do krojenia. Na wierzch z cienką warstwą farszu z sosem.

Umieść warzywa na arkuszu lasagne

Delikatnie przekręć pasek lasagne w rolce. Robimy to ze wszystkimi arkuszami lasagne i farszem.

Przekręć lasagne z warzywami w bułce

Połóż rolki chudej lasagne z grzybami w brytfannie. Wylewanie dolnej formy 50 ml wody, konieczne jest w celu zapewnienia, że ​​arkusze lasagni w dopeklo pieca, ponieważ początkowo wytwarza się je al dente.

Górne rolki smarują keczup. Dla urody możesz umieścić talerz grzybowy na wierzchu. Można również posypać górną chudą lasagne z serem grzybowym Tofu, nie zrobiłem tego, nie mamy tofu w sklepach.

Pokrywamy górę lasagne folią. Forma statku lasagne w rozgrzanym piecu w 180 ° C przez 15 minut, następnie usunąć folię i przygotowanie lasagnię przez 10 minut do lekko rumiane top. Niektórzy ludzie podoba mi się, że górna warstwa lasagny jest bardzo rumiana i chrupiąca, lubię bardziej delikatną opcję, więc nie mocno się rumieniłem.

Umieść rolę w formularzu

Gotowa lasagne jest podawana do stołu w gorącej formie.

Zdjęcie Lenten Lasagna with Mushrooms

Smak Bon!

Lenten lasagna z grzybami

Добавить комментарий

*

− 1 = 7