Macaroni dengan daging cincang dan keju
Resipi hidangan pasta lazat dan berair dengan daging cincang dan keju dalam periuk.
Bahan-bahannya
Macaroni – 350 g
Butter – 25 g
Air – 2 l
Garam – secukup rasa
Minyak sayur – 30 ml.
Pork forcemeat – 200 g
Bawang putih – 1 gigi
Perasa kepada daging – secukup rasa
Keju keras – 60 g
- 350 kCal
- 30 min.
Proses memasak
Pasta dengan daging cincang dan keju adalah makan tengah hari yang mudah dan cepat! Rasa makaroni secara langsung bergantung kepada daging cincang yang digunakan. Cuba pilihan yang berbeza: dengan ayam, daging babi, daging lembu atau pemadat campuran. Keju dalam interaksi dengan pasta panas dan daging cincang mula cair, regangan – ia sangat lazat, anda menjilat jari anda!
Sediakan bahan-bahan berikut: pasta, mentega, air, garam, minyak sayuran, babi cincang, bawang putih, perasa daging (saya mempunyai kunyit, lada hitam, butir mustard, ketumbar, zira), keju keras.
Pada minyak goreng sayur-sayuran hingga siap daging daging cincang dengan penambahan bawang putih cincang, garam dan perasa kepada daging. Anda boleh menggunakan sebarang bumbu atau hanya menggunakan garam dan lada hitam.
Semasa daging cincang digoreng, rebus pasta dalam air masin sehingga ia siap, bilas dan tambah sekeping mentega kecil untuk pasta (bukan untuk rasa, tetapi hanya supaya pasta tidak melekat bersama).
Kemudian masukkan daging cincang panggang ke pasta.
Dan juga tambah keju keras parut ke kuali (grater kecil). Lebih keju, lebih lazat!
Kacau pasta, daging cincang dan keju. Keju dari pasta panas dan daging cincang dengan serta-merta akan mula mencairkan – ia begitu lazat!
Hidangkan pasta dengan serta-merta! Sayuran segar dan keju untuk percikan (pilihan).
Selera makan!