Macarrão com filé de frango e legumes

Outra receita simples e viva para espaguete com frango e legumes para o almoço ou jantar.

Os ingredientes

Macarrão por muito tempo – 150 g

Filé de Frango – 250 g

Cebola – 1 pc.

Cenouras – 1 pc.

Tomate – 1 pc.

Molho picante ou pimenta – se desejado

Especiarias

Sal

Oleo vegetal – 3 colheres de sopa.

  • 189 kcal
  • 30 min.

Processo de cozimento

Junto com o grande número de massas que existem hoje no mercado, todos de alguma forma esqueceram completamente a massa simples. Mas nós, podemos dizer, crescemos neles. Aletria e macarrão eram os produtos mais populares na mesa pelas donas de casa. E agora eu quero defender a proteção do macarrão, daqueles longos, com um buraco no interior. Eles podem perfeitamente substituir o macarrão desenhado com defasagem. Eles não ferver durante o cozimento e não quebrar, se feito de trigo duro.Então, hoje estamos preparando um prato de macarrão e filé de frango, com a adição de legumes.

Vamos precisar de todos os produtos listados.

Ingredientes para macarrão com filé de frango e legumes

Filé de frango cortado em pedaços pequenos e frite em óleo vegetal até ficar crocante ou embranquecer. Sal.

Filé de frango frito

Adicione a cebola picada à carne e frite tudo junto até a maciez da cebola.

Adicione a cebola

Então vem a vez das cenouras. É melhor cortá-lo em tiras. Frite um pouco de cenoura com cebola e frango, e então você pode adicionar um pouco de água à panela e esperar até que ela seja evaporada em fogo médio sob a tampa.

Coloque as cenouras

Uma vez que os legumes tenham amolecido, adicione o tomate picado. Você pode retirá-lo, mas eu não o retiro. Se o tomate estiver azedo, adicione uma pitada de açúcar. Salgue todos juntos e coloque até que as fatias de tomate se dissolvam.

Coloque o tomate

Se você gosta de um molho mais suculento, pode derramar um pouco mais de água, segurar o fogo por alguns minutos e depois adicionar a massa cozida. Na minha família, pelo contrário, eles amam tudo bem torrado e seco.

Adicione o tempero

Macarrão ferver em água salgada, não permitindo ferver. Drene a água, não lave a massa.

Ferva a massa

Ligue o macarrão com molho. Mexa bem e traga a gosto. Adicione suas especiarias favoritas, sal, se necessário.

Macarrão com filé de frango e legumes estão prontos.

Misture o macarrão com carne frita

Sirva com ervas frescas.

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Ficou delicioso!

Receita de macarrão com frango e legumes

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