Dia dari cumi-cumi
Dia adalah cumi-cumi dengan wortel dan kicap di Korea. Hidangan yang luar biasa untuk majlis-majlis khas! Atau untuk setiap hari, jika seumur hidup anda seperti ini.
Bahan-bahannya
Sotong (dikupas) – 70 g
Wortel – 1 pc.
Bawang – 0.5 pcs.
Sosam untuk sushi – 1 sudu besar.
Minyak sayuran – 1 sudu kecil.
Lada merah pedas (tanah) – secukup rasa
Garam – secukup rasa
- 74 kCal
- 20 min.
Proses memasak
Snek rendah kalori untuk pencinta masakan Korea yang panas. Kepuraian dalam hidangan ini, tentu saja, dapat disesuaikan dengan rasa atau membuat hidangan itu sama sekali tidak tajam tanpa menambah lada.
Dia dari cumi-cumi dengan wortel dengan sempurna mempelbagaikan meja diet atau ramping.
Masa penjelukan disesuaikan oleh diri anda bergantung pada apa yang anda rasa suka wortel – renyah atau lebih lembut. Sudah cukup untuk saya berkahwin selama beberapa jam.
Produk utama untuknya.
Rebus air dengan tambahan lada manis dan daun telur untuk cumi (anda boleh air dan tanpa perisa, tetapi cumi-cumi akan menjadi lebih harum). Rebus selama 3 minit.
Potong cumi dengan jalur atau cawan nipis dan celupkan ke dalam air mendidih. Sebaik sahaja air mendidih semula, keluarkan kuali dari panas dan tutup dengan tudung. Biarkan selama 10 minit. Dimasak dengan cara ini, cumi tidak akan menjadi “getah”, tetapi akan menjadi lembut dan lembut.
Wortel memotong parut untuk wortel Korea, bawang – separuh bulatan nipis. Campurkan sayur dengan cumi.
Garam dan lada untuk rasa (anda tidak boleh garam sama sekali, memandangkan kemasinan kicap).
Letakkan semua dalam balang atau balang, tambah mentega dan kicap, tutup tudung dan goncang dengan baik.
Untuk membersihkan peti sejuk selama 2 hingga 10 jam. Di atas meja dia dari cumi-cumi di Korea harus dihidangkan dalam bentuk yang disejukkan.
