Žgane testenine z jajcem
Dobesedno 5-7 minut, in preprosta večerja bo na vaši mizi!
Sestavine
Kuhani makaroni – 300 g
Jajca piščanca – 4 kos.
Sol – po okusu
Maslo – 30 g
Rafinirano sončnično olje – 20 ml
Svanova sol – po okusu
- 190 kCal
- 10 min.
Postopek kuhanja
To je moja beseda, ne vem, ali naj bo nekaj, kar še enostavnejše kot testenine, ocvrt jajce! Imel sem devet let, ko sem prvič zadovoljil moje starše in brata s to jedjo.
Tudi otrok se lahko spopade, in celo nežen, ki sploh ne ve, kako kuhati!
Kaj drugega je dobra jed: gotovo se zgodi, in si je, da je bil testenine kuhane več, kot bi bilo za hrano, je škoda, da bi jih (in zelo potratna !!!) vrgel, in so “zaljubljen” v hladilniku. No, danes je ravno v primeru, ko je čas, da jih lovijo, in bo svojo enostavno in, kar je najpomembnejše, hitro večerjo!
Lahko jih jeste kar tako (mimogrede, zelo slabo v), in se lahko predložijo do njih burgerje, mesne kroglice, solata …
Za kuhanje ocvrtih testenin z jajci pripravite hrano na seznamu.
V ponvi razpirajte maslo in dodajte sončnico. Ogrevali se bomo.
Dodajte testenine.
In jih popržite do želenega rezultata. Nekateri, kot na samo olje obda vsak makarone, in nekdo (s katerim sem jaz) na ocvrte rezanci so bili dobri, dokler ne porjavi. Toda moji družini tega ni všeč, zato sem rahlo kuhal testenine.
V ponvi z testenine poskuša voziti jajce, sol po okusu in takoj premešamo. Jajca zelo hitro razumejo!
Fry, mešanje, dokler se jajca ne kuhata. To bo trajalo dobesedno 1-2 minute.
Če želite, lahko dodate svoje najljubše zelišča. Svana sem prhe s soljo.
Vse pripravljene testenine z jajci! Vse smo porabili približno 10 minut.
Testi takoj služimo.
Če ostaneš, se lahko ogreje, vendar ne bo tako “sočno”.
Bon appetit!
