Funchos z kurczakiem i warzywami
Wspaniałe, smaczne i zdrowe danie, przypominające makaron w marynarce wojennej. Głównymi składnikami potrawy są makaron fuchsa i filet z kurczaka.
Składniki
Filet z piersi kurczaka – 3 szt.
Funchosa – 200 g.
Marchewki – 2 szt.
Cebula – 1 szt.
Pomidor – 1 szt.
Czosnek – 3-4 ząbki
Świeże zielenie
Sos sojowy – 3 łyżki. łyżki
Olej roślinny
Sól
Świeżo zmielony czarny pieprz
- 0 kCal
Proces gotowania
Funchoza, w swojej ostatecznej postaci, jest długim i przezroczystym spaghetti. Spróbuj potraw z fuchozoi w chińskich restauracjach, ale możesz gotować dla siebie. Kup te produkty z roślin strączkowych lub mąki ryżowej może być w każdym większym sklepie. Dziś chcę wam powiedzieć, jak gotować coś z warzywami i filetem z kurczaka.
Umyć filety i pokroić na małe plasterki.
Obrać cebulę i pokroić na pół-pierścienie.
Myj marchewki, obierz i pokrój w paski.
Filet narybku w oleju roślinnym.
Następnie dodaj warzywa i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Umyj pomidora, pokrój w kostkę, pokrój ząbki czosnku, przepuść przez prasę.
Włóż pomidor i czosnek na patelnię, wylej sos sojowy, dodaj sól i pieprz i gotuj przez kolejne pięć minut.
W międzyczasie zagotuj gotowaną wodę we wrzącej wodzie, gotuj przez 1 minutę, a następnie spłucz ją w zimnej wodzie.
Wymieszaj z kurczakiem i warzywami i rozgrzej przez kilka minut.
Myj zielenie i drobno posiekaj.
Udekoruj gotowym daniem i podawaj do stołu.
