Dovleac copt cu cartofi în cuptor

Procesul de gătit

fel de mâncare hrănitoare și pline de culoare din partea de cartofi copți și dovleac – o descoperire-fel de mâncare pentru zilele atunci când doriți să-și petreacă cât mai puțin timp în bucătărie, fără a renunța la masa de prânz sau cina apetisant si delicios. Completate de felii de usturoi parfumate și ierburi, învelite în fire de aur ale brânzei expandat, felii de cartofi și dovleac fierte în această rețetă, obținută de licitație, suculent și foarte seducătoare ca în aspectul și gustul. O astfel de simplu, confortabil si satisfacatoare de salvare fel de mâncare în orice moment al anului. Încearcă!

Pentru a coace un dovleac cu cartofi în cuptor, preparați alimentele din listă.

Pregătiți ingredientele în prealabil. Peel și felie cartofi de 0,5 cm grosime și dovleac. Se taie ceapa cu inele. Se taie usturoiul. Îndepărtați brânza.

Se topește 2 linguri. unt. Adăugați 2 linguri. ulei vegetal, 2-3 vârfuri de sare, puțin piper negru măcinat, ierburi uscate, usturoi feliat și 2/3 brânză rasă. Se amestecă totul bine.

Așezați felii de cartofi și dovleac într-o pungă sau într-un recipient adânc.

Adăugați un amestec de condimente și uleiuri, închideți sacul bine și amestecați din nou.

Puneți felii de cartofi și dovleac într-o farfurie de prăjire, alternând cu inelele de ceapă.

Se toarnă într-un vas de copt ramasite ale unui amestec de ulei și plante aromatice și perie distribuie uleiul pe suprafața de legume, încercând să profite la maximum de brânză și ierburi a fost între felii.

Așezați legumele într-un cuptor preîncălzit timp de 200-210 grade și coaceți timp de 30-40 de minute, până când este moale.

Apoi se presară legumele cu resturile de brânză rasă și se pune în cuptor timp de încă 5-7 minute, pentru ca brânza să se topească.

Dovleac copt cu cartofi în cuptor, gata pentru a servi. Pulverizați vasul cu un vârf de plante proaspete și serviți-l pe masă. Bon apetit!