Marinuoti kopūstai su actu
Receptas greitai ir skaniai raugintais kopūstais su acto karšto sūrymu.
Sudedamosios dalys
Kopūstai – 1 kg
Morkos – 1 vnt.
Actas 9% – 5 šaukštai.
Augalinis aliejus – 3 šaukštai.
Cukrus – 5 šaukštai.
Druska – 1 valgomasis šaukštas.
Vanduo – 0,5 litrai
- 63 kCal
- 1 val 30 min.
Virimo procesas
Paruošti skanus marinuoti kopūstai yra labai paprasta ir labai greita. Atsižvelgiant į tai, dauguma paprastų ingredientų akivaizdoje Kale paaiškėja neįtikėtinai skanus trumpiausią laiko marinavimas. Pasiruošimas kopūstai šį receptą iš karto, jums bus virėjas jį visą laiką, nes pirmoje vietoje, tai tikrai labai greitai, ir, antra, marinuoti kopūstai greito maisto su actu yra daug skanesnis nei kas parduodama mūsų parduotuvėse daug pinigų, ir trečia, jūs būsite tikri, kad jis yra visiškai nekenksmingas jūsų sveikatai – visa tai tik gamtos.
Parengti greitai raugintais kopūstais su actu karšto sūrymu imtis produktų sąraše. Daržoves reikia nuplauti, išvalyti, džiovinti.
Reguliariai kepkite morkas.
Pakeiskite priedą ir kopūstų pjaustykite kaip kuo plonesnį.
Marinade užpilkite vandenį į puodą, įpilkite druskos ir cukraus. Įdėkite viryklę. Kai jis užvirsta, sukurkite ramią ugnį, pridėkite lauro ir paprikų. Kai druska ir cukrus ištirpsta, išjunkite viryklę, įpilkite alyvos ir acto.
Į karštą marinatą įpilkite kopūstų.
Gerai sumaišykite. Ir palikite marinuoti mažiausiai valandą, geriausia – 1,5 valandas.
Po 1,5 valandos, tegul kopūstų sulčių, ir jei jūs sukapoti jį pakankamai smulkiai, tai bus labai skanus ir baigtas. Jei jums patinka labiau sodrios skonį, palikite kelias valandas marinuoti, jūs netgi galite per naktį.
Marinuoti kopūstai su actu yra paruošti, malonūs!
