Piščančja krila v ponvi
Piščančja krila na žaru so nenavaden okus, sočno meso in hrustljava skorja.
Sestavine
Piščančja krila – 1 kg
Sojina omaka – 150 ml
Provansalna zelišča – 2 tbsp.
- 999 kCal
- 2 uri 20 minut.
Postopek kuhanja
Predlagam pripraviti okusne piščančje krilce v žaru. Med pripravo ne bo težav. Preveč časa ne bo potrebno. In sestavine so preproste in cenovno dostopne. Toda rezultat je odličen! Krila so sočna, dišeča in zelo okusna. Čeprav je to ne samo krila, lahko varno uporabljate piščančje krače ali stegna.
Začimbe lahko prilagodite tudi svojemu okusu: dodajte česen ali curry, če ste navdušeni nad njim – lahko dodate mletega rdečega popra, vendar dodate sol, dobite prijeten prigrizek za pivo.
Pripravite vse potrebne sestavine s seznama.
Piščančja krila so zelo dobra za pranje, če je potrebno, iztegnite razpoložljivo perje.
Pour olivno olje ali nekatere druge priljubljene začimbe.
Zalijte sojino omako in dobro premešajte. Pokrijte s filmom za hrano in jo posredujte hladilniku 1,5-2 ure.
V tem času se morate mešati večkrat, tako da so krila enakomerno marinirana.
Pripravite krpico: nalijte malo vode v ponev in položite krila na vrh rešetke.
Postavite ponev na najmanjši gorilnik, vklopite šibek ogenj in pokrijte. Ne odpirajte, ne da bi se dotaknili posode na splošno, pustite 20 minut.
Ko je čas kuhanja konec, izklopite ogenj, previdno odstranite pokrov.
Juicy, z občutljivim okusom in hrustljavo skorjo, postavite krila na posodo.
Na mizo v vroči obliki z najljubšo omako.
Bon appetit. Kuhaj z ljubeznijo.
