Kepta kiauliena su daržovėmis

Labai paprastas ir skanus kepsnių mėsos receptas keptuvėje. Kiaulieną kepti su svogūnais, tada troškinti su kopūstu ir saldžiaisiais pipirais.

Sudedamosios dalys

Kiauliena (minkštimas) – 400 g

Svogūnai – 1 vnt.

Baltieji kopūstai – 120 g

Bulgarijos pipirai – 1 vnt.

Karštieji pipirai – 0,5 vnt.

Pomidorų – 1 vnt.

Česnakai – 3 gvazdikėliai

Saulėgrąžų aliejus – 2-3 šaukštai. l

Druska – pagal skonį

Marjoramas, čiobreliai – pagal skonį

  • 262 kCal
  • 50 min.

Virimo procesas

Kepta kiauliena su daržovėmis yra labai skanus patiekalas, kuris puikiai derinamas su bet kokiu garnyru. Ypač malonu, kai mėsa yra naminė. Kai į mus pristatoma šviežia mėsa, mes pirmiausia kepdami keptuvėje arba kepdami šašliukus. Su šašliu kebabai šiais laikais nepadėjo, niekur ir jau buvo šalta, tačiau šis patiekalas buvo maloniai malonu. Aš dalintis malonumu!

Paruošimui mums reikia kiaulienos su riebalais, bulgarų pipirų, pomidorų, baltuosius kopūstais, svogūnais, česnakais, aštriais pipirais, druska ir saulėgrąžų aliejumi.

Kiaulienos kepsniai su daržovėmis

Svogūnai supjaustyti pusiau žiedais ir pipirų šiaudais.

Svogūnai ir paprikos

Kiauliena supjaustoma smulkiais gabalėliais.

Kiauliena susmulkinta

Skrudintame šaukštelyje pašildykite saulėgrąžų aliejų, supilkite mėsą į keptuvę ir kepkite kiaulieną į raudoną rąstą. Tada pridėkite susmulkintą svogūną ir sumaišykite.

Kepta kiauliena su svogūnais

Kai svogūnas šiek tiek minkštesnė, įpilkite pipirų ir kapotų kopūstų.

Pridėti kopūstų

Daržovės su mėsa ir druska ir sumaišoma. Kepti maišant 10-15 minučių.

Kepta kiauliena su daržovėmis

Šiuo metu kubeliais pjaustykite pomidorą, smulkiai persikų pipirą ir česnaką. Į daržoves pridėkite mėsos ir vėl sumaišykite. Galite pridėti savo mėgstamų žolelių pagal skonį. Aš pridėjau majoramą ir čiobrelių. Kepkite kiaulieną daržovėmis dar 10 minučių.

Pridėti pomidorus

Gatavi mėsai su bet kokiu garnyru.

kiauliena su daržovėmis, su makaronais

Kepta su daržovėmis kiaulienos receptas

Malonu apeiti!

Добавить комментарий

*

44 + = 53