Vištienos filė su kefyru grybais

Kepimo receptas vištienos filė, marinuota kefyre, su grybais ir sūriu.

Sudedamosios dalys

Vištienos filė – apie 400 g

Kefiras – 1-1,5 puodeliai

Grybai – 200 g

Sūris – jei pageidaujama, iki 50 g

Prieskoniai – pagal skonį

Druska – mažiausiai

  • 91 kCal
  • 1 valanda

Virimo procesas

Vištienos kepimo ir kepimo kepimo receptas yra parodytas vištienos krūtinėlės filoso pavyzdyje, bet jūs galite naudoti mėsą iš bet kurios vištos dalies. Tiesiog nepamirškite, kad krūtinėlės filė paruošiama greičiau (iki pusvalandžio), o kojelių gabalai yra ilgesni (iki valandos).

Vištienos filė su kefyru grybais – ne tik skanus patiekalas, bet ir naudinga. Mano šeima reguliariai pabrėžia baltymų mitybą, todėl mes turime šį patiekalą – subjekte – kažką su garnyru grūdų (pavyzdžiui, grikių arba rudųjų ryžių) pavidalu, o kažkas kaip pagrindinis patiekalas be garnyrai.

Grybai tinka visiems prieinamiems, dažnai grybams ir kartais užšalusiam miškui.

Kaip prieskoniai, pagal savo skonį imk bent jau paruoštus mišinius, tačiau padidins riebalų deginimą (taip, vėl aš pats), sauso imbiero, karšto pipirų ar cukraus kiekį mažinančio cinamono. Bet šį kartą mano akys nukrito į gatavo įsigyto pesto indelį.

Vištienos filė su kefyru grybais paruoškite ingredientus sąraše.

Vištienos filė su kefyru grybais

Vištienos filė supjaustoma smulkiais gabalėliais ir derinama su prieskoniais.

Įdėkite į prieskonių vištienos filė

Įpilkite kefyro, kad jis gerai padengtų visas dalis.

Įpilkite kefyro

Maišykite ir palikite marinuoti ne trumpiau kaip pusvalandį, bet apskritai, bent jau nuo ryto iki vakaro, o šiuo atveju – šaldytuve.

Marinate Meat

Grybai, kai kepama su krūtiniu, geriau ištirpinti, o tada sriubai (mažiausiai vištienoje) arba padažams į makaronus.

Kepti grybus

Formos ar formos, sumaišykite vištienos gabaliukus su kefyro marinatu, šiek tiek druskos. Nors be druskos paprastai gaunama, o jei tada viršuje bus sūrio, tada ji bus tikslesnė druska.

Perkelkite mėsą į liejimo formas

Įpilkite grybus ir padėkite į iš anksto pašildytą orkaitę, kepkite 200 laipsnių 25-30 minučių.

Pridėti grybus

Valgio pabaigoje tiems, kurie nori, gali išleisti perteklių išrūgų, pabarstyti tarkuotu sūriu arba atsisakyti šių veiksmų.

Sūrio rutulys

Vištienos filė gabaliukai su kefyru grybais, kepta orkaitėje, paruošta.

Vištienos filė receptas su kefyru grybais

Patiekite su garnyrais arba be …

Nuotrauka vištienos filė su kefyru grybais

Malonu apeiti!

Добавить комментарий

*

12 − = 3