Kissel dari kanji dan kompos
Kissel dari kanji dan kompot – minuman sempurna untuk pencuci mulut untuk makan tengah hari atau makan malam. Anda boleh menggunakan apa-apa compote.
Bahan-bahannya
Compote – 1,5 l
Kanji kentang – 3.5 sudu besar.
Gula – pada kehendak
- 104 kcal
- 15 min.
Proses memasak
Kissel dari kanji dan kompot adalah sangat mudah untuk disediakan, terutama jika anda mempunyai kompot dalam tin – persiapan ini sangat diselamatkan pada musim sejuk! Anda hanya perlu 15 minit untuk mendapatkan minuman tebal dan harum, tetapi ingat bahawa jeli mesti disejukkan sebelum disajikan, agar tidak membakar diri.
Untuk mencipta cecair memerlukan kanji: jagung atau kentang. Perbezaan antara produk longgar ini adalah bahawa minuman dengan tambahan kanji kentang lebih padat dan likat, jadi untuk mengoptimumkan resipi untuk produk jagung, meningkatkan kadarnya sebanyak 1.5 kali. Iaitu, 1.5 liter kompos akan memerlukan kira-kira 5 sudu besar. kanji jagung.
Kompot boleh menjadi apa-apa: strawberi, raspberry, buah-buahan dan lain-lain. Semasa penyimpanan, ia boleh kehilangan sedikit gula-gula, jadi ia tidak akan berlebihan untuk menambah gula sedikit, tetapi ini adalah rasa!
Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Susu kompor ke dalam periuk, tuangkan kira-kira 1 cawan cecair ke dalam cawan atau mangkuk, letakkan kuali di atas dapur, menghidupkan haba maksimum. Cuba kompot untuk rasa, jika dikehendaki, tambah gula. Bawa minuman itu ke mendidih.
Letakkan kanji dalam kompos casting. Ingat bahawa kanji hanya ditambahkan kepada cecair sejuk dan tidak ada lagi! Dalam cecair panas, ia segera membengkak dengan ketulan, dan mereka tidak menyebarkan, tidak kira betapa sukarnya anda mencampurkannya.
Kacau kanji ke dalam kompos dengan sudu atau garpu sehingga dibubarkan sepenuhnya.
Setelah kompos dalam mangkuk ayam, rendahkan api ke minimum. Tuangkan cecair dengan kanji ke dalam bekas dengan hidung yang sempit dan menetes nipis ke dalam periuk, segera campurkan dengan sudu atau sudu kecil.
Sebelum mata anda, minuman akan mula menebal, tetapi jangan bawa ke mendidih! Sebaik sahaja buih putih muncul di permukaan cecair, matikan haba, jika tidak, cecair akan lagi menjadi cair dan tidak akan menebal lagi. Pastikan untuk menyejukkan kira-kira 30-40 minit, tetapi kacau untuk mengelakkan filem daripada membentuk filem di permukaan minuman.
Tuangkan jeli yang sejuk dari kompot dan kanji ke dalam gelas atau cawan.
Minuman anda sudah siap sepenuhnya!
Baik untuk anda!