Molho de creme azedo para massas

Uma receita clássica para o molho de creme de leite e outros tipos de macarrão. Com a ajuda do molho, a massa pode ser transformada num apetitoso e saboroso prato.

Os ingredientes

Creme de Leite 350 g

Manteiga – 2 colheres de sopa.

Sal – a gosto

Pimenta c / m – a gosto

Farinha – 1 colher de sopa.

  • 190 kCal
  • 30 min.

Processo de cozimento

Com a ajuda de molhos, massas comuns podem ser transformadas em um prato apetitoso e saboroso. Além disso, o molho de creme azedo pode ser usado em qualquer acompanhamento, carne (especialmente vapor), para pescar. Pode ser cozido rapidamente, o que é muito conveniente quando o tempo para cozinhar é pequeno. O sabor do molho de creme de leite para massas pode ser alterado com a ajuda de aditivos. Pode ser: cebola, páprica, tomate, cogumelos, cebolinha ou manjericão.

Para preparar um molho clássico de creme de leite para massas, precisaremos dos produtos listados na lista.

Ingredientes para macarrão molho de creme azedo

Alho adicionado, desde que nós amamos muito, você pode, claro, sem ele. O alho esmaga o lado plano da faca e, depois, é picado.

Cortar o alho

Frigideira para aquecer em fogo pequeno, coloque a manteiga na frigideira, deve derreter completamente.

Derreter a manteiga

Adicione a manteiga ao óleo. Usando uma colher, moer cuidadosamente o óleo com farinha para que não se formem pedaços, o fogo é pequeno.

Adicione a farinha

Nós enchemos o molho azedo a gosto com sal e pimenta. Adicione o alho. Se o molho em sua opinião for grosso, dilua-o com leite ou água fervida. Depois de ferver, nós seguramos 4-5 minutos em um fogo pequeno. Nós nos agitamos.

Adicione o creme azedo

Molho de creme de leite para massas está pronto!

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Bon appetit!

A receita de molho de creme de leite para macarrão

Pronto molho de creme de leite para massas

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