Naleśniki na kwaśnym kefirze

Opóźniony kefir? Wylać? Nie !!! Pilnie ugotuj pyszne naleśniki na kwaśnym kefirze !!!

Składniki

Kefir – 2 filiżanki

Mąka gryczana – 1,5 filiżanki

Jajko – 1 szt.

Oliwa z oliwek – 3 łyżki.

Sól – 1/2 łyżeczki.

Wanilia – 2-3 krople

Proszek do pieczenia – 1 łyżka.

Masło – 60 g

  • 244 kCal
  • 25 min.

Proces gotowania

Każda kochanka, nawet każda dobra gospodyni, może się zdarzyć, że w lodówce kefir przekroczył ostateczną datę konsumpcji – i nie jest to powód, by ją wyrzucić. Z tego kefiru możesz dostać najpiękniejsze naleśniki!

Do przyrządzania naleśników na kwaśnym kefirze użyłem mąki gryczanej, ale pszenica, płatki owsiane lub pełnoziarniste będą doskonałą alternatywą. Naleśniki zawsze się sprawdzą. Jeśli masz zamiar podawać je ze słodkim nadzieniem, na herbatę – wrzuć trochę cukru do ciasta, jeśli nie – nie jest to konieczne. Możesz również dodać do smaku swoje ulubione przyprawy lub przyprawy.

Przepis na naleśniki na kwaśnym kefirze

Przygotuj niezbędne składniki.

Składniki na naleśniki na kwaśnym kefirze

W głębokiej misce połącz kefir, jajko, sól i wanilię.

Połącz kefir, jajko i wanilię

Wlać proszek do pieczenia i wlać oliwę z oliwek.

Dodaj środek dezintegrujący i olej

Dokładnie wymieszaj masę.

Wymieszaj masę

Dodaj mąkę i wymieszaj ponownie. Ciasto powinno być homogeniczne, bez grudek.

Wymieszaj ciasto

Smaruj dobrze dobrze rozgrzaną patelnię. Wlać kęs ciasta na środek patelni, trzymając patelnię pionowo i lekko obracając ją ruchem okrężnym, równomiernie rozprowadzić ciasto.

Wlać ciasto do garnka

Na małym ogniu smażyć naleśnik na złoty kolor.

Do smażenia naleśnika

Odwróć się na drugą stronę i usmaż się.

Odwróć pancake

Wyjmij gotowy gorący naleśnik z naczynia i natychmiast nasmaruj chłodzoną kostką masła.

Nasmaruj naleśnik olejem

Delikatne naleśniki, ugotowane na kwaśnym kefirze, podawane są na stole.

Zdjęcie naleśników na kwaśnym kefirze

Smak Bon. Gotuj z miłością.

Pyszne naleśniki na kwaśnym (kwaśnym) kefirze

Naleśniki na kwaśnym kefirze

Добавить комментарий

*

25 + = 26