치킨 파프리카

조리 과정

헝가리 파프리카는 헝가리뿐만 아니라 헝가리와 국경을 맞대고있는 오스트리아에서도 인기있는 요리입니다. 인기있는 paprikas 요리는 매우 아로마스럽고 풍성하고 부유하며 접시에 파프리카가 많이 나오는 사람들의 취향이 될 것입니다. 그리고 paprikasha의 특질은 신선한 불가리아어 후추와 땅콩 달콤한 파프리카를 모두 사용한다는 것입니다. 가장 자주 닭이나 어린 송아지 고기가 사용되었습니다.

헝가리 파프리카 (paprikas) – 일종의 전통 요리 인 “파프리카”는 파프리카와 사워 크림을 많이 사용한 고기 소스 요리 방법을 의미합니다.

목록에있는 모든 제품을 준비하고 헝가리에서 닭고기로 파프리카를 준비하십시오. 당신은 접시에 마늘을 넣을 수 있습니다, 나는 그것을 추가하지 않았습니다 – 나는 파프리카와 크림 같은 맛을 보존하기 위해 접시를 원했습니다.

양파는 청소하고 작은 입방체로 자릅니다.

두꺼운 바닥이있는 스튜 냄비에서 우리는 식물성 기름을 데우고 있습니다. 감미로운 빨간 지상 파프리카를 추가하고 그 후에 양파를 팬으로 끼워 넣으십시오. 양파를 3 ~ 4 분 동안 튀기면 맑게됩니다.

치킨 필렛 큰 큐브로 잘라.

스튜 냄비에 닭 필렛을 넣으십시오.

양파로 6 ~ 7 분 정도 튀겨서 고기가 가볍게 갈색으로 튀긴다! 맛에 소금을 추가하십시오.

이제 가루를 접시에 넣으십시오.

사워 크림을 놓으십시오. 고기를 물이나 고기 배지로 채 웁니다. 국물은 고기를 완전히 덮어야합니다.

소스가 끓을 때까지 약 7-8 분 동안 냄비의 내용을 끓으십시오.

토마토를 작은 조각으로 자른다. 우리는 불가리아 고추를 씨에서 껍질을 벗기고 얇은 조각으로자를 것입니다.

야채를 팬에 넣고 20 분 동안 최소한의 열을 가해 파프리카를 요리하십시오.

닭고기와 함께 준비 헝가리어 파프리카는 삶은 파스타 또는 만두와 함께 parted 역임.

식욕을 돋우십시오!