멀티 바 버섯에 필라프

수제 저녁 식사, 저녁 식사 및 축제 테이블을위한 왕성한 맛있는 요리 인 버섯이 달린 다변량의 필라프로 요리됩니다.

재료

쌀 – 400 g

샴 피뇽 – 400 g

굴 버섯 – 275 g

양파 – 160 g

당근 – 190 g

마늘 – 5 개

물 750 ml

소금 – 취향에

검은 땅콩 – 맛을 내기 위해

만 잎 – 3 개

매자 나무 – 1 큰술.

심황 – 1 tsp.

Sumakh – 1 tsp.

해바라기 기름 – 30g

  • 92 kCal
  • 50 분.

조리 과정

점심, 저녁 식사, 그리고 축제 테이블에도 적합한 볼륨 있고 맛있는 요리입니다. multivarquet의 모든 소유자는 필라프 준비가 최소한의 시간과 노력을 기울일 것이라고 확신했습니다. 그리고 내 부엌처럼 압력솥 기능이있는 멀티 마커라면 30 ~ 35 분 안에 필라프를 요리 할 수 ​​있습니다. 필라프의 경우 일반 버섯, 굴 버섯 또는 가능한 경우 산림 버섯을 사용할 수 있습니다.

multivarka에있는 버섯을 가진 필라프를 요리하기 위하여는, 뒤에 오는 제품을 가지고 가십시오.

다 변수에 버섯을 얹은 필라프 재료

우선, 모든 재료를 준비하십시오. 버섯은 흐르는 물에서 완전히 씻어냅니다. 필요하다면 샴 피뇽은 벗겨 낼 수 있습니다. 다리와 함께 플레이트로 슬라이스하십시오. 그들은 뻣뻣하기 때문에 뺨의 다리를 잘라하는 것이 좋습니다. 그들을 무작위로 자른다.

버섯을 자르십시오.

양파 껍질을 벗기고 씻어서 작은 조각으로 자르십시오. 당근을 씻어 내고, 껍질을 벗기고, 큐브, 큐브 또는 나무 상자로 자릅니다.

양파와 당근을 자르십시오.

멀티 바크에서 “튀김”모드를 켜거나 그러한 모드가 없으면 “베이킹”프로그램을 사용하십시오. 해바라기 기름을 붓는다. 다진 당근과 양파를 넣습니다. 약 5 분 가볍게 튀 깁니다.

양파와 당근 튀김

준비한 버섯을 넣습니다. 동일한 모드에서 7-10 분 동안 계속 튀김을하십시오. 버섯의 크기는 줄여야합니다.

버섯 넣기

쌀은 당신의 재량에 따라 찌지 않고 사용합니다. 흐르는 물을 잘 헹구십시오. 쌀에 소금, 땅콩, 매자 나무, 심황, 옻나무를 넣으십시오. 향신료가 밥 전체에 골고루 분산되도록 약동하십시오.

쌀에 소금과 향신료를 넣어 라.

“튀김”프로그램을 끄십시오. 버섯 층 꼭대기에 생 쌀린 마늘 정향을 놓습니다. 미리 헹구십시오.

마늘 넣어

향신료와 함께 밥을 넣고 고르게 분배하십시오.

향신료와 함께 밥 넣기

밥알을 덮기 위해 뜨거운 물을 약 2 ~ 3cm 정도 부어 넣는다. 단단한 뚜껑으로 덮으십시오. “필라프”모드를 시작하십시오. 나는이 프로그램을 20 분 동안 요리한다. 이 경우 모델에 따라 안내하십시오.

물과 베이 잎 추가

언제나 그렇듯이 멀티 바크에서 버섯을 얹은 필라프는 성공했습니다! 봉사하기 전에 채소를 뿌린다. 신선하거나 절인 채소와 함께 제공하십시오.

멀티 바크에 버섯을 얹은 플 로브 (Plov 's recipe)

식욕을 돋우십시오!

multivark에서 버섯과 필라프의 사진

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