다진 고기 조림

조리 과정

다진 고기를 곁들인 주니치 (zucchini) – 매일 요리하는 간단한 요리가 간단하고 빠르게 요리됩니다. 호박 요리가 맛있기 때문에 토마토는 신맛이납니다.

나는 종종 파스타 나 으깬 감자로이 요리를 제공한다. 그러나 다진 고기와 독립 요리로 조림 한 주니 치를 제공 할 수 있습니다. 호박이 아직 젊고 씨앗이없는 때, courgettes의 계절에이 요리를 요리하는 것이 특히 좋습니다.

목록에있는 모든 제품을 준비하십시오. 당신은 또한 마음에 드는 향신료를 접시에 첨가 할 수 있습니다. 돼지 고기 또는 돼지 고기를 사용하는 것이 좋습니다. 이 접시에있는 마늘도 환영합니다.

양파를 닦고 큐브로 자른다. 당근 우리는 중간 강판에 문지릅니다.

프라이팬에 1 큰술. 올리브 또는 어떤 식물성 기름든지 및 양파와 당근을 연약한, 5-7 분까지 튀기십시오.

다진 고기를 프라이팬에 넣으십시오. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

야채와 함께 forcemeat를 튀기고 약 5 분 동안 포크로 forcemeat 조각을 뭉개 버리고 사진과 같이 말하다가 회색으로 변합니다.

선술집은 내 꺼야. 호박에 어린 것이 없으면 껍질에서 벗겨 내고 씨앗을 제거하십시오. 젊은 호박을 원으로 자른 다음 원을 분기로 자릅니다.

야채와 함께 다진 고기 프라이팬에 호박을 전파하십시오. 모두 함께 섞어서 약동. 5-7 분.

이제 diced 신선한 토마토를 추가하십시오. 나 같은 토마토를 자신의 주스에서 사용할 수 있습니다. 이 단계에서 원하는 경우 원하는 향신료와 마늘을 추가 할 수 있습니다.

우리는 모든 재료를 잘 혼합합니다. 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 불을 ​​중간 정도로 줄인 다음 다진 고기를 스쿼시에 10 분 더 끓입니다.

다진 된 고기와 함께 준비 조 마 호박 뜨거운 봉사.

식욕을 돋우십시오!