닭고기가 버섯과 함께

Zrazy – 먹거리와 함께 버거 같은 종류. 필렛에서 닭고기를 맛있게 먹는 것이 가장 좋습니다 – 그래서 커틀릿의 “건설”은 더욱 강력하고 안전해질 것입니다 …

재료

치킨 필렛 – 2 개.

치즈 – 85 g

양파 – 1 개.

샴 피뇽 – 5 개

해바라기 오일 – 150 ml

소금 – 취향에

후추 가루 검은 색 – 맛을 내기 위해

계란 – 1 PC.

비스킷 빵 부스러기 – 2 tbsp.

  • 265 kCal
  • 45 분.

조리 과정

Zrazy는 먹거리를 먹는 패티의 일종입니다. 닭고기는 다진 고기와 고기로 조리 할 수 ​​있지만 필렛이 가장 적합합니다. 채소는 산림 버섯과 상점에서 모두 생산할 수 있습니다. 가장 편리한 옵션은 샴 피뇽입니다. 그들은 항상 판매 중이며 일년 내내 이용 가능합니다. 글쎄, 그리고 계절에 물고기에게서 버섯 달걀을 요리했다면 준비가 끝난 채소는 이미 손끝에 있습니다.

닭고기는 버섯과 함께 즐겁고 가족 용 저녁 식사에 적합합니다. 휴일에 요리 할 수 ​​있습니다. 나는 두 개의 허리에서 네 개의 커틀릿을 만들었다.

버섯을 곁들인 닭 목구멍 용 성분

샴 피뇽은 파편이 없어지면 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.

버섯을 자르십시오.

해바라기 기름에 잘게 자른 양파와 함께 맛을 내기 위해 소금에 절인 버섯을 볶습니다.

양파와 함께 버섯 튀김

그 동안, 채우는 준비가되어 있습니다, 우리는 고기 성분을 다룰 것입니다. 각 닭고기 필레는 반으로 자르고, 망치로 때리고, 소금을 뿌리고 뿌린다.

향신료를 뿌려 고기를 뿌린다.

양파와 함께 튀긴 버섯 강판 치즈와 결합. 우리는 그것을 섞는다. 우리 샴 피뇽은 열이 뜨거워지기 때문에 치즈는 즉시 녹기 시작하고, 채워지면 채워집니다. 치즈는 채우지 못하게되어 고칠 것입니다.

버섯과 치즈의 결합

우리는 소금에 절인 허리의 중심에 치즈와 함께 champignons의 작성을 배치합니다.

고기를 채우십시오.

우리는 나무 꼬챙이를 감싸고 조입니다.

꼬챙이로 고기를 단단히 고정 시키십시오.

가볍게 흔들리는 계란, 우리가 침을 뱉을 것이다. 계란에 우리의 가지를 담그자.

계란에 공백을 굴려 라.

그리고 즉시 빵 부스러기를 굴리십시오.

작업 영역을 빵 부스러기로 굴리기

온난화 된 해바라기 기름을 처음부터 중 열에 튀기고 모든 것을 불에 태우십시오. 튀김의 과정에서, 우리 zrazy가 분해되지 않는 것을 볼 때, 우리는 꼬챙이를 제거 할 것입니다.

튀김 튀김

닭고기는 버섯과 함께 춥고 뜨겁게 먹을 수 있지만, 물론 더 뜨겁습니다.

암 탉의 버섯 사진

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