오븐에서 옥수수 빵
케 피어에 옥수수 가루로 만든 케이크 – 칼로리가 적고 유용하고 맛있는 빵 대신 몇 분 안에 준비되는 케이크.
재료
밀가루 옥수수 – 130 g + 반죽 작업
케 피어 – 100 ml
계란 – 1 PC.
베이킹 파우더 – 1 tsp.
소금 – 0.5 tsp.
이탈리아 허브의 혼합물 – 1 tsp.
말린 양파 (녹색) – 1 tsp. (옵션)
말린 마늘 – 1 tsp. (옵션)
파프리카 – 1 tsp. (옵션)
식물성 기름 – 1 큰술.
양귀비 – 1 tsp.
참깨 – 1 tsp.
올리브 오일 – 1 tsp. (옵션)
- 140 kCal
- 25 분.
조리 과정
건강한 맛 오븐에 구운 옥수수 가루로 만든 토르티야를 준비하기 쉬운 – 모든 요리의 무기고에 있어야 요리를. 옥수수 가루, 계란, 요구르트에 따라 건조 향신료와 허브의 추가와 함께 요리, 토티야는 진심으로, 쉽게 얻을 맛있는 약간 매운 맛이있다. 케이크의 반죽을 오래 반죽 또는 주입을 필요로하지 않기 때문에, 준비의 전 과정은 본질적으로 원하는 크기의 알약을 형성하고 오븐에 몇 분을 보내 모든 구성 요소를 혼합 할 필요성을 줄일 수있다.
간단한 아침 식사를 위해 구운 제품에 대한 유용한 대안이 될 것이다 옥수수 밀가루 토르티야를 준비 신속, 빵의 칼로리가 낮은 대체 및 소스, 수프와 스튜에 맛있는뿐만 아니라. 해봐!
오븐에서 옥수수 케이크를 준비하려면 목록에있는 재료가 필요합니다.
옥수수 가루, 베이킹 파우더, 소금 및 향료를 섞으십시오.
별도의 용기에 달걀과 요구르트 케 피어를 넣고 균일 한 덩어리가 얻어 질 때까지 혼합합니다.
혼합물을 건조한 성분에 첨가하십시오. 모든 것을 잘 섞는다.
혼합물을 작업 표면으로 옮기고 옥수수 가루를 부어 가볍게 으깬다. 작은 핀치를 가진 가루를 추가하십시오, 대부분을 위해, 단순히 반죽 모양을주고 그것을 덜 끈적 거리고 일하게 더 안락하게 만드십시오. 반죽은 부드러워 져야합니다.
반죽을 6 조각으로 나누고 작은 공을 만듭니다.
. 베이킹 종이에 반죽 공을 넣고 기름을 바른 베이킹 줄 지어 약간 특히 가장자리에서 분해 공정 수 약 0.5 cm 반죽의 두께로 부드럽게 – 옥수수 가루의 시험 정상입니다. 이 경우, 손가락 끝으로 반죽을 가볍게 눌러서 균열을 부드럽게하고 편평한 케이크의 가장자리를 평평하게하십시오.
토틸라의 표면에 식물성 기름을 바르십시오.
양귀비 씨와 참깨를 뿌려 씨를 뿌린다.
180도 가열 된 오븐에 옥수수 가루에서 옥수수 떡볶이를 넣고 평평한 케이크의 가장자리가 가볍게 갈색으로 될 때까지 10-15 분 동안 구우십시오.
그게 다야. 구운 케이크는 서빙 할 준비가되어 있습니다. 원하는 경우, 봉사하기 전에 올리브 오일을 뿌릴 수 있습니다.