버섯과 콩 샐러드
버섯과 콩 샐러드 – 이것은 사용 가능한 제품으로 준비된 간단한 희박 샐러드입니다.
재료
콩 (건조) – 120 g
버섯 – 200g
마늘 – 2 치아. 작은
양파 – 100 g
식물성 기름 – 3-4 tbsp
후추 – 맛보기 위해
간장 – 맛에
- 209 kCal
- 25 분.
조리 과정
버섯과 콩 샐러드는 가장 단순한 마른 샐러드 중 하나입니다. 사용 가능한 제품으로 준비되었습니다. 이 샐러드 드레싱은 메인 코스를 점심 또는 저녁 식사로 대체 할 수 있습니다.
버섯과 콩이 든 희박 샐러드를 요리하기위한 제품입니다.
먼저 콩을 준비해야합니다. 물로 채우고 6-8 시간 또는 밤에 두십시오. 그런 다음 물을 배수하고 담수로 채우고 불에 태우십시오. 소금을! 준비가 될 때까지 약 50-60 분 동안 끓여야 콩이 끓지 않습니다.
평범한 콩 대신에 통조림을 가져 가면 준비가 간단 해 지지만 샐러드는 약간 맛이 다릅니다.
양파를 가늘게 자르고 번개가 칠 때까지 작은 불에 태 웁니다.
버섯, 나는 얇게 썰기로 잘라 샴 피뇽을 사용합니다.
양파에 첨가하고 저온에서 약 10 분 동안 볶습니다.
샐러드 그릇에 삶은 콩과 버섯을 양파와 합치십시오. 우리는 마늘을 넣고 신문 기자재를 통과시킵니다. 소금 대신에 고추와 간장으로 맛을 낸다. 저어 약을 15 분 동안 끓이십시오.
버섯과 콩을 사용한 맛있고 만족스러운 살코기 샐러드가 준비되었습니다. 채소로 장식하고 봉사하십시오. 샐러드는 따뜻하고 추운 곳에서 맛있습니다.