오븐에서 사워 크림 콜리 플라워
사워 크림과 함께 구운 콜리 플라워는 가벼운 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션입니다.
재료
콜리 플라워 – 300 g
사워 크림 250 g
치킨 달걀 – 1 pc.
소금, 후추, 육두구 – 맛보기
치즈 “모짜렐라”- 100 g
버터 – 10 g
- 109 kCal
- 30 분.
- 5 분.
조리 과정
제가주의를 기울여 드리고 싶은 요리는 준비가 간단하고 값 비싸지 않습니다.
신선한 양배추가 없으면 콜리 플라워를 가지고 얼 수 있습니다. 미리 해동 할 필요는 없습니다. 그것은 요리 될 것이다.
사워 크림은 지방을 먹는다. 칼로리를 줄이기 위해 두꺼운 요구르트를 먹을 수 있습니다.
치즈는 어떨까요? 나는 모짜렐라를 좋아한다.
사워 크림과 함께 구운 콜리 플라워는 독립적 인 요리 또는 고명으로 제공 될 수 있습니다. 그것은 따뜻한 형태로, 그리고 차가운 형태로 맛있습니다.
오븐에서 사워 크림으로 콜리 플라워를 준비하려면 목록에 따라 제품을 준비하십시오.
콜리 플라워를 꽃가루로 나눕니다. 물로 채우고 끓으면 3 분 동안 요리합니다.
부드러운 때까지 더 오래 요리 할 수 있습니다. 나는 그것이 충분히 견고하다는 것을 선호한다.
양배추가 조리되는 동안 우리는 시간을 낭비하지 않습니다.
알은 가볍게 소금, 후추, 육두구를 가볍게 치며 잘게 빻습니다. 평범한 육두구가 없다면 맛을 내십시오. 보통 충분히 0.5 tsp.
사워 크림을 그릇에 넣고 섞어주세요.
… 큰 모짜렐라에 강판을 뿌렸다.
그동안 양배추가 준비되었습니다.
우리는 물을 합병하고 양배추를 버터로 약간 기름칠 된 형태로 넣습니다.
양배추의 위에 사워 – 치즈 혼합물을 부어 오븐에 양식을 보냅니다. 요리 될 때까지 200도 굽는다. 보통 20 ~ 30 분이 걸립니다.
세라믹 또는 유리 형태로 요리하는 경우 오븐은 예열하지 않는 것이 좋습니다 – 차가운 곳에 곰팡이를 둡니다. 그렇지 않으면, 온도차로 인해 모양이 부서 질 수 있습니다.
사워 크림과 함께 구운 콜리 플라워가 준비되었습니다.
우리는 따뜻하게 봉사합니다.
식욕을 돋우십시오!