당근 과일 케이크

조리 과정

당근에서 얻은 컵 케이크와 다른 달콤한 밀가루 반죽 나는 요리를 꽤 자주 볼 수 있으며, 사이트에서 조리법을 볼 수 있습니다. 과즙 짜는기구가 나타날 때, 굽기를 위해 약간 waterses를 추가되어야하는 당근 주스의 준비에서 케이크를 이용하는 것을 시작했다, 그렇지 않으면 너무 건조하다.

나는 또한 당근 케이크의 마른 버전의 조리법에 관심이 있었다. 반죽에 계란을 추가하지 않고. 나는 두 가지 옵션을 준비했다 : 주스를 쥐어 짜낸 후에 비벼 당근과 당근 케이크에서. 두 옵션 모두 맛 있지만 구조가 다릅니다. 케이크에서, 마른 과일 케이크는 약간 찌르는 부스러기와 더불어보다 적게 청청하고, 축축한 것처럼 밝혀졌다. 강판 당근을 기본으로 한이 케이크는 웅장하고 구조가 느슨합니다.

마른 케이크 버전을 준비하려면 목록에있는 재료를 준비하십시오.

나는 물로 적신 당근 케이크의 예를 통해 반죽의 준비를 보여줄 것이며, 비벼 진 당근에서 물만 먹는 것과 비슷하게 준비됩니다.

당근과 설탕, 소금과 야채 냄새가없는 세련된 기름이 섞인 어떤 방식으로 파쇄.

밀가루, 계피, 베이킹 파우더, 소석회 및 원할 경우 바닐라를 더합니다. 소다는 반죽을 무성하게합니다. 혼합 단계에서 작동하고, 베이킹 파우더는 베이킹 단계에있다.

너트 (여기 – 호두)와 말린 과일 (여기 – 찐 건포도) 외에도 씨앗을 당근 반죽에 첨가 할 수 있습니다. 때로는 아마, 때로는 해바라기, 이번엔 … 대마. 나의 경험에서,이 씨는 잘게 잘랐다, 그렇지 않으면 끝난 굽기 (머핀, 과자, 편평한 케이크 또는 빵)에서 너무 단단하다.

완성 된 반죽을 형에 넣으십시오. 이것은 당근 케이크가 보이는 방법입니다.

그리고이 반죽은 비벼 진 당근에서 얻어집니다 :

180-200도에 오븐에있는 야윈 당근 케이크를 굽으십시오. 시간은 곰팡이의 크기, 더 정확하게는 반죽의 높이와 오븐의 특성에 달려 있습니다. 45 분의 시간에 초점을 맞추고 준비를 확인하십시오.

이것은 케이크에서 얻은 당근 케이크의 결과입니다.

이것은 잘게 잘린 당근에서 만든 기성품입니다.

희박 당근 케이크의 성분을 모두 기록하십시오.

멋진 차를 가져라!