퐁당 케이크 (액체 충전으로)

초콜렛 퐁당은 아마 대중적인 디저트이다. 그것의 특질은 그것이 뜨거운 봉사하고 내부에 액체 센터가 있다는 것입니다.

재료

초콜릿 쓴맛 – 150 g

계란 – 2 개.

버터 – 50 g

밀가루 – 40 g

설탕 – 40 g

소금 – 핀치

베이킹 파우더 – 1/2 tsp.

  • 420 kCal
  • 8 분.
  • 20 분.

조리 과정

초콜릿이 디저트를 만들려면 물론, 초콜릿의 상당한 금액이 필요합니다. 예를 들어, 필요한 여섯 개 머핀 150g위한 좋은 다크 초콜릿을 촬영합니다. 그러나 액체 충전 및 기타 필요한 제품, 즉와 케익 용 초콜릿 퐁당에 추가 : 버터, 설탕, 약간의 밀가루, 계란, 소금, 베이킹 파우더.

과일 케이크를위한 성분 (액체 충전으로)

첫 번째 단계는 오븐을 사용하고 200도까지 가열 한 것이다. fondanov는,로 시작하는 초콜릿과 버터를 녹여 반죽의 준비, 그들은 부드러운 일관성을 얻어야한다.

버터와 초콜렛을 녹인다

용해 된 따뜻한, 그러나 뜨겁지 않은 버터와 녹은 초콜렛을 잘 섞는다.

버터와 초콜렛을 혼합하십시오

우리는 그릇에 2 알을 깨고 적당한 양의 설탕을 부어 넣습니다. 즉시 여기에 소금을 넣으십시오.

알과 설탕을 연결하십시오.

모든 믹서를 무성한 질량의 상태로 이깁니다.

설탕과 달걀을 이길

휘저어 진 계란 덩어리에서 우리는 녹은 초콜렛과 버터의 혼합물을 깔았습니다.

초콜릿 덩어리를 넣으십시오.

그리고 부드럽게 될 때까지 믹서를 다시 치십시오.

믹서로 초콜릿 질량을 치십시오.

자,이 집단에서는 베이킹 파우더 가루를 소개 할 필요가 있습니다. 그것을 체로 훑어 냄으로써 이것을하십시오.

밀가루를 훑어 라.

밀가루를 첨가 한 후 전체 질량을 주걱으로 부드럽게 혼합합니다. 그 후에, 초콜렛을위한 반죽은 베이킹 준비되어있을 것이다.

반죽을 저어 라.

제빵 용 제형은 실리콘 일지라도 버터로 조심스럽게 윤활되어야합니다. 그 후에 시험으로 채우십시오.

반죽을 형에 올려 놓으십시오.

예열 된 오븐의 형태로 반죽을 넣고 그들이 약간의 캡을 갈 때 퐁당 때까지 굽는다. 이것은 일반적으로 8~9분 소요됩니다. 우리가 오븐에서 양식을 얻고 약간의 멋진 컵 케이크를 제공하면 그들이 약간 냉각 한 후에, 우리는 그들을 얻을 것이다.

퐁 당의 사진 (액체 충전)

즉시 베이킹 후 액체 초콜릿 케이크 퐁당 충전 봉사, 그것은 제공하기 전에, 사전에 이렇게 빵을 퐁당를 준비 할 수 없습니다.

케이크 퐁당을위한 조리법 (액체 충전물로)

아이스크림으로 먹거나 그대로 초콜릿 맛을내는 디저트입니다.

퐁당 케이크 (액체 충전으로)

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