레몬과 양파와 돼지 고기 꼬치

조리 과정

돼지 고기 shish 케밥에 대한 마리 네이드의 고전적인 버전을 말할 수 있습니다. 식초 대신에 레몬 주스가 있습니다. 그는 더 절약되지만, 그의 신랄한 역할을 수행합니다.

레몬과 양파와 절인 돼지 고기는 특별한 문제없이 준비가되어 있습니다 만, 고기는 육즙과 향기로운집니다.

루크는 더 많이 가져갈 수 있습니다. 속담에 따르면 : “너는 기름으로 죽을 망칠 수 없다.”

나는 가스로 미네랄 워터 한 잔을 더할 것을 제안한다. 거품은 또한 섬유를 분해하고 준비된 shish 케밥을 부드럽게 만듭니다.

프라이드 직전에 누군가 고기를 소금에 절인다. 우리는 이것에 큰 차이를 느끼지 못했습니다. 즉시 응원하십시오. 당신은 익숙하고 좋아하는대로 행동합니다.

시체의 어느 부분을 차지할 지, 나는 칠하지 않을 것이다. 모든 것은 개인의 취향과 재정적 가능성에 달려 있습니다.

나는 햄 햄을 미리 shish 케밥 조각으로 잘라 놓았다.

그래서 우리는 레몬과 양파와 함께 돼지 고기에서 shish 케밥을 준비하고 있습니다 …

양파를 큰 하프 반지로 자르십시오.

고기, 소금, 후추에 양파를 넣으십시오. 조심스럽게 손을..

레몬 주스를 짜내고 고기를 다시 헹구십시오.

고기에 미네랄 워터를 붓는다. 시간이 허락하는 한 덮고 마리 네이드에 남겨주세요.

길면 길수록 좋습니다.

꼬챙이에 고기가 꽂혔다.

뒤집어 그릴에 shish 케밥을 튀기십시오.

레몬과 양파와 함께 돼지 고기 shish 케밥 준비가되었습니다. 뜨거워 지거나 뜨거워 지십시오.

맛있게 드십시오.