셀러리 퓨레 스프와 냉동 야채 (크림 포함)
셀러리와 냉동 야채 크림 크림 스프가 가장 빠르고 맛있는 수프입니다.
재료
냉동 야채 – 150-170 g
크림 10 % – 300 ml
셀러리 – 3 줄기
버터 – 50 g
소금, 후추 – 맛보기
신선한 딜 – 15-20 g
- 118 kCal
- 20 분.
- 5 분.
조리 과정
오늘 나는 멋진 맛을 지니고 있기 때문에 많은 사람들이 좋아하는 우수한 스프에 대한 제법에 대해 조언하고 싶습니다! 크림과 채소를 함께 사용하면 탁월한 결과를 얻을 수 있습니다. 나의 버전에서는 당근, 양파, 옥수수, 버섯, 아스파라거스, 고추의 야채 혼합물이 있었다. 채소에 셀러리를 추가하면 스프에 신선함, 즐거운 향기와 섬세한 맛이납니다. 그런 수프는 1 ~ 2 번 요리하는 것이 가장 좋습니다. 신선한 것이 아주 맛있습니다.
셀러리와 냉동 야채 (크림과 함께)에서 수프 – 퓌레를 준비하려면 목록에있는 모든 재료를 준비하십시오.
냉동 야채는 무엇이든 취할 수 있으며, 가장 다양한 조합이 적합합니다. 완성 된 야채 혼합물을 팬에 옮깁니다. 줄기 샐러리는 헹구고 건조하고, 무작위로 잘라내고, 셀러리를 팬에 넣습니다.
크림의 한 부분을 붓고, 원한다면 약간의 물을 첨가 할 수 있습니다.
12-15 분 동안 크림에 야채를 삶아서 요리 끝에서 버터를 넣고 소금을 부은 다음 조금 후춧가루를 더한다.
잠수 된 블렌더로 모든 재료를 채찍질하십시오. 샘플을 벗어 버려. 맛이 당신에게 완벽하게 어울리는 경우라면, 그렇지 않다면, 당신의 재량에 조금 더 향신료를 더하십시오.
헹구고 말린 딜을 잘게 자르고, 뜨거운 수프에 한 줌을 던져라. 완료! 즉시 서빙하십시오.
식욕을 돋우십시오!