새우와 자몽 샐러드

조리 과정

새우와 자몽 샐러드는 항상 맛을 좋아했지만, 나는 그 때문에 사실 어떻게 사랑하지 않았다 당신이 붕괴하지 않는 좋은 깔끔한 깨끗한 자몽을 필요로 많은 문제가. 그러나 언젠가 나는 나 자신에게 생각했다 : 왜 나는 모두 똑같은 고통을 겪고 있는가? 나는 어쨌든 쓴맛이 나는 자몽과 새우의 조합을 좋아하지 만 깔끔한 소엽 같은 것은 아닙니다! 글쎄, 그리고 그들과 함께, 그럼, 깔끔한. 우리는 지저분하지만 맛있고 빠르게 할 것입니다.

몇 가지 옵션을 시도하는 데, 내가 결론 스스로 나니 새우와 자몽 최적 적합 양배추 나 배추 나 상추 빙산 내 샐러드 조리법이다. 모든 나머지 – 그리고 쓰라린 (그리고 여기 자몽과 포도 충분히), 그리고 엉성한보세요.

북경 양배추는 얇은 미세 짚을 잘랐다. 의식 봉사가있는 경우, 바깥 쪽 잎이 미리 놓여집니다.

다진 마늘.

우리는 멤브레인을 제거하여 자몽을 닦습니다. 더 많이 찢어지면 더 좋습니다. 눈에 띄는 모든 주스를 수집하기 위해 접시 위에 그것을 청소하십시오.

자몽과 배추, 소금, 후추를 섞어 라. 철저히 저어.

새우는 조개 껍질에 있었다면 조개 껍질에서 깨끗하게 씻는다. 샐러드 준비를 시작할 때 새우는 완전히 해동되어야합니다.

새우를 프라이팬에 마늘이 든 식물성 기름에 담그십시오. 마늘은 결코 검게 변할 수 없습니다.

서빙 용기를 제공하는 프론트 범퍼를 배치하는 것은 배추 잎과 자몽 양배추의 마운드 내부에 확산.

이 위에는 새우가 있는데, 배추를 넣은 기름을 부어 줄 필요가 있습니다. 이것은 조미료입니다.

새우와 자몽 샐러드는 준비가되어 있습니다.

모든 것은 매우 간단하고 귀엽다.