허니 슬라이드

분명히 우리 중 많은 사람들이 벌꿀 슬라이드 같은 디저트를 조리했습니다. 다른 방법으로 이것은 chak-chak라고 불리는 동양의 단맛입니다.

재료

시럽 :

꿀 – 200 g

설탕 – 2 큰술.

물 – 2 tbsp.

반죽 :

치킨 달걀 4 개.

밀가루 – 350 g

해바라기 기름 – 프라이팬 용

  • 307 kCal
  • 1 시간

조리 과정

분명히 우리 중 많은 사람들이 벌꿀 슬라이드 같은 디저트를 조리했습니다. 다른 방법으로 이것은 chak-chak라고 불리는 동양의 단맛입니다. 달걀과 밀가루를 기반으로 반죽에서 꿀 슬라이드 준비. 반죽은 얇은 국수로 자르거나 소나무 열매의 크기와 작은 공을 형성합니다. 슬라이드 형태로 펼쳐진 꿀을 부어서 견과류를 뿌렸다. 그런 대접을 좋아한다면 함께 요리합시다.

벌꿀 슬라이드를 만들려면 이러한 제품을 섭취하십시오.

벌꿀 재료

꿀 슬라이드 용 반죽을 만드는 것으로 시작합시다. 깊은 그릇에 닭고기 달걀을 부순다. 숟가락으로 가볍게 흔들거나 털다.

계란을 그릇에 넣으십시오.

체로 쳐진 밀가루를 붓는다. 반죽을 숟가락으로 섞기 시작하십시오. 방해하기 어려울 때까지 계속하십시오.

밀가루 추가

작업 보드 위에 놓고 계속해서 반죽하십시오. 손에 달라 붙지 않는 부드러운 반죽을 넣으십시오. 계란이 크지 않으면 밀가루가 적어집니다.

반죽 반죽

작업을 편리하게하기 위해 완성 된 반죽을 네 조각으로 나눕니다. 밀가루로 보드를 뿌리면서 각 조각의 베조 네이트.

반죽을 부품으로 나눕니다.

이제 각 조각을 개별적으로 작업하십시오. 얇은 층으로 굴러 라.

반죽 롤아웃

얇은 스트립으로 자른다. 반죽이 약간 마르도록 10 ~ 15 분 동안 두십시오.

반죽을 스트립으로 자른다.

냄비 또는 깊은 프라이팬에 충분한 양의 오일을 뿌린다. 반죽의 작은 부분을 퍼뜨려 라. 모든면에 금빛 갈색이 될 때까지 볶는다.

반죽 스트립을 튀김

잔유를 제거하기 위해 종이 수건에 두십시오.

짚에 냅킨을 얹어 라.

이제 시럽을 준비하십시오. 스튜 냄비에서 꿀, 설탕 및 물을 첨가하십시오. 작은 불에 보내십시오. 설탕이 녹을 때까지 약동하십시오.

물, 설탕, 꿀 혼합

큰 그릇에 볶은 짚을 넣고 뜨거운 시럽을 부은다. 부드럽게 혼합하여 모든 빨대를 시럽에 담근다.

시럽으로 빨대를 말라.

슬라이드 형태로 평면 접시 위에 놓습니다. 다진 견과류로 꿀 언덕을 뿌린다. 약간 식히고 달콤한 테이블에 제공하십시오.

견과류를 뿌려 라.

멋진 차를 가져라!

벌집의 사진

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