빵 푸딩
빵 잔재에서 멋진 디저트를 준비하십시오. 매우 맛있습니다!
재료
빵 – 4-5 조각
계란 – 1 PC.
우유 – 유리 1 개
설탕 – 100 g
소금 – 핀치 1 개
버터 – 50 g
계피 – 1 tsp.
바닐라 설탕 – 0.5 tsp.
말린 살구 – 100 g
건포도 – 50 g
- 253 kCal
- 1 시간
조리 과정
때로는 빵이 남아 있고, 주부들은 부스러기를 요리하고 빵을 요리하기 위해 그것을 사용합니다. 하지만 빵 푸딩으로 멋진 디저트를 만들 수 있습니다. 우리는 집에서 찾을 수있는 간단한 제품이 필요할 것입니다. 말린 과일 : 말린 살구, 건포도, 자두, 말린 버찌 또는 설탕에 절인 과일. 디저트의 맛과 바닐라 설탕, 계피가 추가됩니다.
그래서 여기에 빵 푸딩 요리에 필요한 제품이 있습니다.
우선, 우리는 말린 과일을 씻어 물에 몇 분 동안 담가 두었습니다. 나는 푸딩을 위해 말린 살구의 일부를 사용하며, 대부분은 훌륭한 소스를 만들 것입니다. 이 소스의 요리법은 내 친구 인 이리나가 나에게 나누어주었습니다. 감사합니다! 우리는 빵 껍질을자를 것입니다 (그러나 그것과 함께 할 수도 있습니다). 우리는 조각으로 빵을 자르거나 손을 꺾습니다.
40 그램의 버터와 1 온스의 우유 한 잔이이 빵 혼합물을 부어주세요.
우리는 모든 빵이 유백색의 기름 혼합물로 흠뻑 젖도록 그것을 섞습니다. 계란은 설탕과 소금 한 덩어리로 채취합니다.
말린 살구 및 건포도의 부분은 세척되고 말리고, 말린 살구는자를 수있다. 다른 하나는 말린 살구의 대부분이 10 분 동안 조리 될 것입니다.
계란 혼합물을 말린 과일에 넣고 섞는다.
버터로 기름을 베이킹하기위한 양식은 먼저 계란 혼합물로 말린 과일을 배치합니다. 이 때, 오븐은 200 ℃에서 스위치 온된다.
위의 빵을 배치, 유백색의 기름 혼합물에 젖었. 2 큰 술 설탕이 계피와 섞인 위에 푸딩을 붓는다.
냄비에 물을 부어 적어도 금형 높이의 3 분의 1에 이릅니다. 우리는 예열 된 오븐에 팬을 넣고 30 분에서 40 분 동안 푸딩을 굽습니다 (오븐에서 방향을 잡습니다).
푸딩이 구워지는 동안, 우리는 말린 살구의 아주 맛있는 소스를 만들 것입니다. 삶은 말린 살구와 바닐라 설탕을 믹서기에 넣습니다. 당신의 맛에 설탕의 양을 가지고 가십시오, 나는 1 개의 tsp를 추가했다.
1 분 동안 소스를 치십시오. 당신은 1-2 큰 스푼을 추가 할 수 있습니다. 물, 말린 살구가 요리되었습니다.
빵 푸딩이 준비되었습니다. 바닐린과 계피가 마법의 향기를냅니다.
곰팡이 벽을 따라 칼을 뽑고, 푸딩을 접시에 올려 놓고, 친척에게 전화해서 멋진 디저트를 맛보십시오.
부드럽고 향긋한 푸딩은 사랑하는 사람을 기쁘게합니다. 그리고 그들은 기초가 단순한 빵이라고 결코 추측하지 않을 것입니다)
파삭 파삭 한 빵 껍질, 부드러운 기초와 화려한 연한 말린 과일 – 그것은 우리가 얻은 푸딩의 종류입니다! 푸딩과 “거꾸로”를 먹을 수 있으며, 위에는 건포도 건포도와 말린 살구가 있습니다.
그러나 아직도 파삭 파삭 한 빵 껍질은 그렇게 손짓한다! 말린 살구의 멋진 소스로 빵 푸딩을 제공하십시오.
섬세한 향긋한 디저트가 아무 것도 남겨주지 않습니다!
건강을 위해 요리하십시오!