Panna Cotta กับซอสสตรอเบอร์รี่

กระบวนการทำอาหาร

Panna Cotta (จากอิตาลี panna cotta – ครีมต้ม) เป็นขนมอิตาลีทำจากครีมเจลาตินและน้ำตาล อ่อนโยน, หอม, อร่อย! เพลิดเพลินกับช้อนทุกครั้ง!

ในความคิดของฉันซอสสตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่นี้เหมาะสำหรับขนมที่น่าทึ่งนี้ ฉันไม่มีเชอร์รี่เราจะทำสตรอเบอร์รี่

ที่เราสตรอเบอร์รี่มีการขายในแพ็คเก็ตเมื่อวันที่ 1 กิโลกรัม ฉันทันทีและละลายน้ำแข็ง สำหรับสตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมใส่ช้อนโต๊ะ 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล ถ้ายังมีอะไรกินได้เช่นนี้ก็อร่อยมาก !!!

เราชอบที่สูตรนี้มีสตรอเบอร์รี่ซอสสตรอเบอร์รี่จำนวนมากดังนั้น 500 กรัมสตรอเบอร์รี่จึงจะออกมาได้อย่างแน่นอน ในรายการของส่วนผสมฉันจะระบุ 1 กิโลกรัมและจากนั้นคุณตัดสินใจว่าคุณต้องการสตรอเบอร์รี่เท่าใด

สำหรับเตรียม panna cotta กับซอสสตรอเบอร์รี่เตรียมผลิตภัณฑ์ในรายการ

เจลาตินเติมน้ำกวนและทิ้งไว้ในบรรจุภัณฑ์

ครีมและนมเทลงในถังอุ่น แต่ไม่ต้ม

ปิดแก๊สและเพิ่มน้ำตาลและวานิลลินทันที

ผสมให้เข้ากันให้น้ำตาลละลาย

เพิ่มเจลาติน

เพราะ ครีมยังคงร้อนพอเจลาตินไม่จำเป็นต้องมีการละลายก็จะกระจายตัวได้อย่างสมบูรณ์ในมวลครีม

ผสมให้เข้ากันดี

ผสมส่วนผสมในแก้วหรือ kremankam เราส่งไปที่ตู้เย็นประมาณสองถึงสามชั่วโมง

ในขณะที่คุณสามารถเห็นได้ว่าส่วนผสมที่แข็งตัวสมบูรณ์หลังจากเวลาที่กำหนด

เตรียมซอส สตรอเบอร์รี่แช่แข็งจะละลายน้ำตาลจะถูกเพิ่มและร่วมกับน้ำที่เกิดขึ้นเราเทเครื่องปั่น

มันกลายเป็นมวลที่เขียวชอุ่มและโปร่งสบาย

เราจะนำซอสสตรอเบอรี่ Panna Cotta พร้อมซอสสตรอเบอร์รี่พร้อมแล้ว

เราให้บริการ

เพลิดเพลินกับขนมหวานของคุณ!