당근과 양파와 알래스카 pollack
토마토 소스에 당근과 양파와 함께 구운 폴락 조각 요리법. 매주 맛있고 맛있는 건강 요리.
재료
알래스카 폴락 – 800 g
당근 – 2 개.
양파 – 2 개
식물성 기름 – 30 ml
토마토 페이스트 – 2 큰술.
물 또는 적포도주 – 50 ml
소금과 후추 – 맛보기
마늘 – 2 정향
- 83 kCal
- 1 시간
조리 과정
당근과 양파가 든 오븐에서 폴록을 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 나는 이것을 아주 좋아합니다. 가장 간단하고 맛있습니다. 요리는 가볍고식이로 가벼운 저녁 식사 또는 점심 식사에 적합합니다. 물고기는 매우 유용하고 맛있습니다.
우리는 폴록, 식물성 기름, 토마토 페이스트, 양파와 당근, 마늘, 약간의 소금과 후추의 두 가지 시체가 필요합니다. 맛을 위해 나는 적포도주를 조금 추가 할 것이고, 그것은 물로 대체 될 수있다.
당근은 재래식 강판에 문질러 질 수 있지만 한국 당근에 대한 강판에 문지르는 것은 아주 맛있습니다.
콜리 플라워에 양파와 당근을 넣고 토마토 페이스트를 넣습니다.
토마토로 야채를 튀기고 와인이나 끓는 물을 마시 게하십시오. 소금과 후추도 편리 할 것입니다. 스튜 3 분 및 소스가 준비되었습니다.
내 물고기와 깨끗한, 지느러미를 잘라. 캐비아가 있으면 물고기와 함께 굽습니다.
베이킹 접시의 바닥에 약간의 식물성 기름을 넣고 야채 절반을 놓고 마늘을 썰어 라.
우리는 야채를위한 생선 조각을 배치합니다.
우리는 야채의 후반부로 모든 것을 닫을 것입니다. 포일로 모양을 덮고 220 도로 45 분 동안 오븐에 당근과 양파와 함께 폴락을 둡니다.
시간이 다되어서 물고기가 준비되었습니다!
채소와 함께 제공됩니다. 물고기는 뜨겁고 차갑다. 맛있게 드십시오.