Tsarskaya 부활절 두부없이 두부
베이킹하지 않고 로얄 Easter curd는 전통적인 부활절 디저트입니다. 모두가 예외없이 좋아할 것입니다.
재료
코티지 치즈 – 450 g
사우어 크림 – 130 g
크림 – 100 g
설탕 가루 – 50 g
건포도 – 50 g
버터 – 50 g
제과 분말 – 맛에
- 204 kCal
- 1 시간
조리 과정
부활절 휴일 전날, 우리 중 많은 사람들이 전통적인 케이크 굽기 : 계란, leverets, 닭의 형태로 케이크, 부활절 화환, 쿠키, 그리고 부활절 디저트의 전체 목록이 아닙니다 … 나는 베이킹없이 왕 코티지 치즈 부활절을 준비하는 제안한다. “왕실”이라는 이름은 그 자체로 말합니다. 부자를 위해 부활절을 준비하십시오. 기름기 수제 크림, 좋은 버터, 사워 크림 : 코티지 치즈는 모든 최선을 다 추가됩니다. 말린 과일, 각종 견과류, 신선한 딸기, 과일, 과자 맛의 치즈. 매 스틱에서 보통 제과 용 파우더와 부활절 인형을 장식하십시오. 계란을 추가 할 수는 있지만 부활절은 날것이므로 위험을 감수하지 않습니다. 구성에 따르면, pasochnitse에 노출 된 후, 내부에 조밀하지만, 부드럽고 유연한 얻어.
준비를 위해 다음 성분을 섭취하십시오.
우선, 건포도는 잘 씻겨지고 끓는 물로 부어 열매가 부드럽게됩니다. 종이 냅킨을 사용하여 배수 및 건조시킵니다. 자두, 날짜 또는 다른 말린 과일을 사용하는 경우에도 똑같이하십시오.
저지 지방 함유량이 적당하지만 상점에서 만들었지 만 집에서 만든 지방 코타 지 치즈를 사용합니다. 그것을 깊은 그릇에 넣으십시오. 당신은 믹서기가없는 경우, 다음은보다 균일하게, 벌금 체를 통해 두부를 문질러. 두부에는 뚱뚱한 크림을 넣고, 나는 33 %의 부드러운 버터와 사워 크림을 사용했다. 크림 같은 질감이 얻어 질 때까지 담그는 블렌더로 연마하십시오. 풍미를 위해, 당신은 바닐라 가루의 작은 바닐라 설탕 또는 핀치를 따르십시오.
가루 설탕을 부어. 자신의 재량에 따라 수량을 조정할 수 있습니다. 믹서기로 계속 저어주십시오. 가루 설탕 대신에 농축 우유 나 꿀을 달랠 수 있습니다.
준비된 건포도를 추가하십시오. 여기에서 스푼이나 견갑골을 가져가 코타지 치즈 덩어리 전체에 고르게 분포 될 때까지 혼합하십시오.
특별 pasochnitsy 사용의 형성을 위해, 또는 당신은 플라스틱 양동이 또는 컨테이너, 유장 떨어지는 작은 구멍을 만들기 위해 필요의 바닥을 취할 수 있습니다. 폼을 여러 층의 거즈로 덮어 라. 커티지 치즈 덩어리를 놓습니다. 내 pasochnitsa는 완제품 500g 용으로 설계되었습니다.
거즈로 꼭대기에 작은 무게를 설치하십시오. 부엌에서 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 냉장고에 보내면 밤에 할 수 있습니다.
모양과 거즈를 부드럽게 제거하십시오.
과자 가게를 장식하십시오.
베이킹하지 않고 로얄 부활절 커드 준비가되었습니다. 당신을위한 맛있는 부활절!