Kremalı soslu köfte
Kremalı soslu fırında köfte pişirmek için basit bir tarif.
Malzemeler
Kıyma – 600 gr
Hazır pirinç – 2/3 bardak
Krem – 1-1,5 bardak
Peynir – 50-80 gr
Sarımsak – 1 diş
Nişasta – 1 çay kaşığı.
Provence otlar – tatmak
Tuz – tadı
- 195 kcal
- 45 dk.
Pişirme süreci
Aile menüümüzde köfteler oldukça sık. Bu yemek özellikle kıyma parçası olduğunuz için sevilen, pirinç ve söndürmek için sos çeşitli yeni bir şey almak için her zaman değiştirilebilir. Örneğin, tavuk eti ve domuz eti, kırmızı pirinç ve zeytinyağlı kremalı sostan kıyılmış et …
Not:
Kıymalı etler, herhangi bir et, pirinç – herhangi bir çeşitlilik ve kokulu bitkilerden elde edilen baharatların bileşiminden zevkinize kadar olabilir.
Malzemeyi hazırlayın:
Domuz eti (skapula, jambon) ve tavuktan (göğüs), kıyma hazırlayın, tuz ve sarımsak ekleyin.
Hazır veya yarı hazır olana kadar pirinç pişirin.
Kıyılmış et ve aromatik otlar ile pirinç karıştırın.
Yuvarlak köfte şeklinde.
krem sos 2/3 rendelenmiş peynir krem bağlamak hazırlamak ve daha 1 saat. Kaşık nişasta istenirse otlar eklenebilir.
Seçenek 1:
Köfteleri yağlanmış bir şekle koyun, krema sosu dökün ve fırında yaklaşık 40 dakika 200 derece fırında pişirin.
Seçenek 2:
köfte şeklinde yaklaşık 20-25 dakika fırında ilk fırında yağlanmış ve daha sonra sos dökün ve kabartma devam edin.
Seçenek 3:
Köfteleri multivarkta “pişirme” modunda hazırlayın.
Tamamlanan sıcak köfteler, kalan rendelenmiş peynirle serpilir.
Kremalı soslu köfte hazırdır. Patates püresi ile çok lezzetli köfte.
Afiyet olsun!