Omeleta kot v vrtcu v ponvi

Omeleta, kot v vrtcu v ponvi – vedno okusna in primerna jed, bo ustrezala obema za zajtrk in kot večerjo.

Sestavine

Jajca piščanca – 6 kosov

Milk – 1 steklo

Sol – 2 ščepec

Maslo – 50 g

  • 167 kCal
  • 15 min.

Postopek kuhanja

Danes vam želim povedati, kako pripraviti omleto v vrtcu v ponvi. Takšna omlet je običajno prisotna v naši sobi za zajtrk dva ali trikrat na teden. Okusno in precej preprosto – to so glavne značilnosti, ki jih lahko dodelite tej posodi. Nežne, zračne, zelo mehke – ljubitelji omletov in umešana jajca bodo cenili tako preprosto možnost. Nekaj ​​dodamo moko na omleto, vendar mislim, da je moko v omletih odvečna, zamaša omlet in ga naredi gosto, ne zračno, zato popolnoma izključimo moko.

Za pripravo omele, kot v vrtcu v ponvi, pripravite vse navedene izdelke.

Sestavine za omlete, kot v vrtcu v ponvi

Šest velikih jajc kokošjih jajc je treba izpirati pod tekočo vodo, posušiti. Nežno prelijte jajca v globoko posodo.

Vzemite jajca v skledo

Vdihnite jajca, da jih premešate, naredite zelo lepo in nežno. V vsakem primeru ne vzemite mešalnika, da bi si pomagali, drugače obstaja nevarnost neuspeha posode.

Pobijte jajca

Nalijte v mleko. Druga značilnost, zahvaljujoč kateri se omlet izkaže za uspešnega – jajca in mleko morajo biti enake temperature, ne hladne. Spet dobro premešajte jajca in mleko.

Nalijte v mleko

Dodajte nekaj ščepec soli v mešanico mleka in jajc. Premešajte. Dodate lahko malo popra.

Nalijte sol in poper

Vzemite litoželezno cvrtje in ga masivno masirajte z maslom.

Ponev namažite z oljem

Celotno mešanico vlijemo v ponev, pokrijte in pošljite na peč. Na nizki temperaturi kuhajte omlet 12-15 minut.

Po tem se lahko marmelado, kuhano v ponvi kot v vrtcu, postreže mizi.

Nalijte mešanico jajc

Bon appetit!

Fotografija omlete, kot v vrtcu v ponvi

Добавить комментарий

*

5 + 5 =