Prancūzų omletas su cukinijomis

Labai sultingas, subtilus ir skanus omaras su cukiniem gali būti paruoštas pagal šį pusryčių receptą!

Sudedamosios dalys

Kiaušinis vištienos – 2 vnt.

Širdis – 1 vnt. (mažas) (70-80 g)

Miltai – 1 valgomasis šaukštas.

Druska – pagal skonį

Pepper juodoji žemė – pagal skonį

Augalinis aliejus – 1 valgomasis šaukštas.

  • 166 kCal
  • 15 min.

Virimo procesas

Atrodo, kad pusryčiams gali būti lengviau turėti omletą! Aš sutinku, olemetas yra greitas, malonus ir labai skanus! Todėl galbūt prancūzai ruošiasi daugybei įvairių omletų – tiek saldžių, tiek pikantiškų.

Šiandien aš noriu pasidalinti receptu labai sultingas prancūzų omletas su cukinijomis, kurį labai dažnai virėjau savo šeimai, kai bandėu jį Elzase.

Paruoškite produktus už omletą. Turėtum pasirinkti jauną cukiniją. Augalinis aliejus gali būti pakeistas kreminiu, gali būti pridedamas prie omleto ir poros šaukštų grietinėlės ar pieno, jei pageidaujama. Produktų kiekis nurodomas 1 porcijai.

Prancūzijos omleto su cukinijomis ingredientai

Jei cukinija nėra jauni ir neapdorota, pašalinkite ją iš anksto. Nectram cukinijos, mažoje keptuvėje.

Valykite daržovių smegenis

Įdėkite skvošą į dubenį, pridėkite kiaušinius.

Vairuoti kiaušinius

Leiskime seilių ir pipiruoti omleto masę.

Įpilkite druskos ir pipirų

Į miltelius įpilkite miltų.

Pridėti miltų

Na šakės, sumaišykite visas omleto mišinio sudedamąsias dalis.

Mušti kiaušinių mišinį

Su ugnimi užkemšama nepanardinta danga ir mes šildome aliejų. Galite naudoti sviestą, galite paimti daržovių.

Mes supilame olando masę į keptuvę, mes mažiname ugnį iki minimumo.

Supilkite kiaušinio mišinį į keptuvę

Uždenkite keptuvę dangteliu ir paruoškite omletą iš vienos pusės 5-6 minutes.

Uždenkite keptuvę dangčiu

Omletas atrodys taip šiek tiek didesnis.

Kepinti omletą

Kruopščiai pasukite omletą į kitą pusę. Vėl uždėkite keptuvę dangteliu ir kepkite omletą dar 5 minutes.

Paruoštas prancūziško omleto su cukinijomis

Paruošta prancūziško omlete su cukinija, patiekiama karšta su grietine ir šviežiais daržovėmis.

Prancūzijos omleto nuotrauka su cukinijomis

Skanūs ir sveiki pusryčiai tau!

Prancūzijos omleto su cukinijomis receptai

Malonu apeiti!

Prancūzų omletas su cukinijomis

Добавить комментарий

*

66 + = 74