Mochanka (machanka) di Belarus dengan penkek
Маканка (мочанка) adalah hidangan Belarusia yang lazat dan memuaskan, yang menyerupai sos tebal dengan daging. Bahan-bahannya Bahan-bahan untuk sos: Babi – 500 g Lemak segar – 100 g Bawang – 2 pcs. Bawang putih – 3 gigi Sosej rumah – 170 g Payudara asap – 100 g Tepung – 2 sudu besar Garam – secukup …