Pancake dengan susu dan soda

Proses memasak

Jika anda sedang mencari versi pancake lazat nipis yang juga baik untuk pemadat, maka anda boleh membuat resipi ini untuk pancake. Pancake nipis, lembut, mereka boleh dengan mudah digulung, meletakkan mengisi di dalamnya.

Produk untuk penyediaan panci nipis pada susu dengan soda akan disediakan mengikut senarai.

Susu perlu diperolehi dari peti sejuk terlebih dahulu atau menghangatkan sedikit, sehingga 40 darjah, supaya ia hangat. Tuang susu ke dalam mangkuk, gerakkan telur ayam.

Tambah garam dan gula. Gula boleh ditambah lebih daripada yang ditunjukkan, jika anda ingin mendapatkan penkek manis.

Soda dicurahkan ke dalam mangkuk kecil dan dipadamkan dengan cuka.

Tambah soda slang ke adonan untuk penkek. Campurkan adunan dengan baik.

Secara beransur-ansur tambahkan tepung, kacau adunan, supaya ia menjadi sedikit lebih cair daripada krim masam.

Kami tuangkan minyak sayuran ke dalam doh.

Sekali lagi, kupas doh dengan baik dan biarkan selama 20 minit di atas meja, tutup bahagian atas mangkuk dengan tuala. Pada masa ini, doh akan menjadi sejuk, berbuih.

Panci menggoreng pada api. Lubricate dengan sedikit minyak sayuran, sekali sahaja, untuk pancake pertama. Kemudian tuangkan doh sedikit ke tengah-tengah kuali dan dalam gerakan bulat kuali menggoreng dalam satah mendatar mengedarkan doh di bahagian bawah. Bakar pancake pada satu sisi sehingga buih di permukaan berhenti membentuk.

Ujian itu harus dituangkan agak sedikit, untuk mendapatkan panci nipis.

Kemudian putar pancake dan masak lagi 1-1.5 minit.

Kami melakukan prosedur untuk membakar pancake, sehingga semua doh selesai. Lempeng yang siap ditumpuk dalam timbunan di atas pinggan atau dilipat empat kali, seperti yang anda suka.

Pancake nipis lazat pada susu dengan soda sedia untuk merasa! Hidangkan mereka dengan sos kegemaran anda, jem, coklat, krim masam. Atau bungkusnya dalam mengisi dan berkhidmat ke meja.

Selera makan!