Carbonara pastă fără ouă

Paste carbonara fără ouă este o mâncare delicioasă și satisfăcătoare, care va atrage atât membrii familiei superioare, cât și cei mai tineri.

Ingredientele

Spaghete – 150 g

Bacon sau sunca – 120 g

Crema 15% – 50 ml

Ulei vegetal – 1 lingura.

Ceapa – 1 buc.

Usturoi uscat – 2 picioare

Brânză tare – 40 g

Sare și piper – la gust

Verdeață – pentru gust

  • 267 kCal
  • 15 min.

Procesul de gătit

Pastele carbonara fără ouă se prepară ușor și simplu. De aceea, acest fel de mâncare este extrem de popular și poate fi găsit în aproape orice meniu restaurant. Dacă nu aveți timp liber sau sunteți doar obosiți după o zi lungă de lucru, atunci pasta carbonara este cea mai ușoară opțiune pentru cină. Puteți să-l creați din șuncă sau șuncă, adăugând usturoi proaspăt sau uscat, înlocuind ceapa cu verde și brânză de parmezan de orice fel. Nu vă limitați fantezia culinară și vă rog să vă bucurați casa cu noi feluri de mâncare delicioase.

Când se prepară un carbonat, este important să înțelegeți că gălbenușul de pui din sos nu dă niciun tratament termic, deci dacă nu sunteți sigur de calitatea ouălor de pui, atunci nu este nevoie să le folosiți! Din acest motiv, gustul vasului nu este practic afectat.

Așadar, pregătiți ingredientele necesare pentru gătit spaghetele carbonara fără ouă și începeți prepararea.

Ingrediente pentru pasta carbonara fara oua

Se fierbe apa sarata intr-o cratita si fierbeti spaghetele timp de 6-8 minute, in functie de recomandarea de pe ambalaj.

Puneți spaghetele în apă clocotită

Îndepărtați becul din coji, clătiți-l în apă și tăiați în cuburi mici. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se prăjește ceapa, până ce se toarnă auriu, așezând recipientul pe sobă.

Puneți ceapa

În acest moment, tăiați baconul sau șunca în cuburi, pătrate etc. Se adaugă în tigaie și se prăjește încă 1-2 minute, presărat cu usturoi uscat.

Puneți baconul

Într-un castron, amestecați brânza rasă și smântână.

Branza de brânză

Mutați spaghetele fierte în tava cu un aparat de bucătărie special.

Adăugați spaghete

Se toarna sosul din castron, se sare si piperul.

Adăugați sos, sare și piper

Se amestecă ușor și se fierbe aproximativ 1 minut.

Fotografia de pastă Carbonara fără ouă

Puneți pasta carbonara fără ouă pe plăcuțe, presărați cu brânză rasă fină și verde tăiată.

Reteta pentru pasta carbonara fara oua

Depuneți imediat la masă. Plăcut pentru tine!

Carbonara pastă fără ouă

Добавить комментарий

*

59 + = 60