Kazanı içinde tavuk haşlanmış patates
Patates tavukla haşlanmış, tüm ailenizi iyi bir yemekle doldurabilirsiniz! Pişirdiğinizden emin olun!
Malzemeler
Tavuk – 600 gr
Patates – 5-6 adettir.
Soğan – 1 adet.
Havuç – 1 adet.
Tatlı biber – 0,5 adet.
Sarımsak – 2 dilim
Kendi suyu içinde domates – 0.5 kavanoz (200 g)
Tuz, biber – tatmak
- 107 kCal
- 40 dk.
Pişirme süreci
Patatesler her şeyimiz! Pişirilir, kızartılır, pişirilir, kaynatılır … Bu sebzeden çok çeşitli yemekler vardır.
Bugün sade, ama doyurucu ve lezzetli bir yemek hazırlayacağız – tavuklu haşlanmış tavuk. Ve eğer kendi suyunuzda bir domates konserveniz varsa, bu genelde harika olacaktır: bence domatesleri ekersen kızarmış patatesler daha lezzetlidir.
Bir kazanda tavuklu haşlanmış patatesleri hazırlamak için ürünleri listeye göre hazırlayacağız.
Kızarmış tavuk ayçiçeği yağında gevrek olana kadar pişirin.
Rastgele dilimlenmiş sebzeler ekleyelim. Kızartın, karıştırın, sadece birkaç dakika.
Sonra doğranmış patatesleri ve suyu ekleyin. Tadı için su ekleyin. Patates hazır olana kadar kasanın içeriğini örtün ve güveçte gezdirin. Kaynama ve çok yumuşak hale gelmelidir. Pişirme işlemi sırasında su buharlaşırsa, cesurca daha fazla ekleyebilirsiniz.
Pişirmenin sonunda domatesleri kendi suyunuza ekleyin. Haşlanmış patatesleri 3-5 dakika kazanda tavukla ısıtın.
Solim, tatmak için karabiber.
Gazı kapatın ve doğranmış yeşillikleri ekleyin. Bende dereotu var.
10 dakika demleyelim.
Sıcak yemeği servis ediyoruz.
Afiyet olsun!
