Kek goreng dengan ceri
Cepat dalam memasak, pai lazat dan subur dengan ceri, digoreng dalam kuali.
Bahan-bahannya
Kefir 250 g
Gula – 1 sudu besar.
Garam – secubit
Telur – 1 pc.
Tepung – 350-400 g
Soda – 1 sudu kecil.
Minyak sayuran untuk menggoreng
- 258 kcal
- 30 min.
- 1 jam
Proses memasak
Resipi untuk pai ini adalah mencari sebenar bagi mereka yang tidak berteman dengan ujian. Mereka diperolehi dari semua kali pertama, walaupun pada lelaki. Pengisian boleh menjadi kegemaran anda, tetapi hari ini kami akan menyediakan pilihan paling mudah – dengan ceri.
Untuk memasak pai goreng dengan ceri dalam kuali penyediaan semua makanan dalam senarai. Cherry pra-defrost, longkang cecair, lebih baik buang ceri dalam colander.
Ayak dalam mangkuk dalam tepung, tambah garam, gula, sudu teh dan telur yang tidak lengkap.
Panaskan kefir dalam gelombang mikro sehingga hangat, tuangkan ke dalam mangkuk.
Campurkan adunan lembut dan elastik. Mulakan dengan 350 g tepung, semuanya bergantung pada kualiti dan pelekatannya. Jika perlu, tuang sedikit tepung sedikit, tetapi jangan menyumbat adunan. Ia akan menjadi sedikit terpaku pada tangan. Tutup doh dengan bungkus makanan dan biarkan ia berdiri sebentar.
Bahagikan adunan ke dalam bahagian-bahagian, letakkannya dengan telapak tangan anda, letakkan ceri itu, taburkannya dengan gula.
Anda juga boleh menambah ceri kepada rasa gula pada awal penyediaan pai – apabila adunan masak, ia akan menjadi manis. Saya suka ceri masam, jadi saya masak seperti itu.
Panaskan minyak sayuran dalam kuali, letakkan tepian di dalamnya dan bakar sehingga siap di kedua-dua belah. Sekiranya perlu, buatkan api lebih tenang di bawah kuali, supaya patties tidak terbakar. Sedia pirozhki diletakkan di atas tuala kertas untuk mengambil lebihan minyak.
Paip goreng dengan ceri sudah siap!
Menyenangkan!