Letakkan kentang zrazy dengan kubis

Proses memasak

Sedap, halus dan pada masa yang sama zizi kentang renyah berkhasiat dengan kubis boleh dimasak bukannya pirozhki biasa dengan kubis dan sepenuhnya menikmati mereka dalam berpuasa. Mereka disediakan dengan mudah, tetapi rasa akan banyak.

Untuk penyediaan sup kubis tanpa lemak, anda memerlukan produk berikut: kentang, tepung, bawang, wortel, kubis, minyak sayur, garam dan lada tanah wangi.

Ia perlu memotong kubis dengan straw nipis.

Letakkan dalam kuali menggoreng dengan 1 sudu besar. minyak sayuran. Kacau, goreng hingga lembut.

Cincang bawang, dan parut dengan lobak sederhana dengan lobak merah.

Letakkan sayur-sayuran dalam kuali dan, kacau, kacau goreng sehingga kubis adalah emas. Selama lima minit sebelum penyediaan menambah rasa garam dan tanah allspice. Masukkan pengisian dalam mangkuk dan biarkan sejuk.

Kupas kentang, basuh, tuangkan air dan hantar ke api. Semasa mendidih kurangkan api dan keluarkan bunyi yang dihasilkan. Rebus sehingga dimasak. Pada akhir memasak, tambah garam.

Menggunakan tolkushki untuk mengupas kentang dalam kentang tumbuk homogen yang lembut.

Tuangkan tepung ditapis dan kacau dengan teliti.

Knead kentang lenyap.

Pisahkan sebahagian kecil adunan kentang dan buatkan kek. Letakkannya di permukaan, dengan banyaknya ditaburi dengan tepung. Letakkan pengisian di tengah.

Campurkan tepi dan gulung dengan roller, mencincang zraz kentang ke dalam tepung.

Apabila semua kosong siap – panaskan kuali dan tuangkannya dengan minyak sayuran. Apabila ia memanas dengan baik, letakkan zila itu.

Goreng kentang zila dengan kubis pada kedua belah pihak hingga kemerah-merahan. Letakkan zila siap di atas serbet, supaya minyak berlebihan hilang.

Untuk meja, lazat, zrazy berkhasiat dengan kubis boleh dihidangkan dalam bentuk yang hangat, dan dalam sejuk.

Selera makan. Masak dengan cinta.